如何去除蔬菜农药?

ice_tea

　　广州市食品药品监管局有关负责人指出,只要经过“一洗、二浸、三烫、四炒”,即可去除蔬菜上95%以上的残留农药。

　　一洗:清水下反复清洗多次。

　　二浸:将蔬菜放在清水中浸泡30-60分钟,可以除去部分残留农药。

　　三烫:用开水将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药。烫过的水必须弃掉不用。

　　四炒:将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。

mappycarol

很多农药是不溶于水的，所以只能拿洗洁精才能洗掉。

H@T

很多农药是不溶于水的，所以只能拿洗洁精才能洗掉。
mappycarol 发表于 2010-3-6 15:26

   

sooners

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kkkk

ranchgirl

thanks