纪录片《独此一味》（全4集，2026）

源济

独此一味——奇韵茶膳

本期节目主要内容： 一盏清茶承载千年饮食文脉，当传统茶饮遇上新潮创意，中国年轻美食创作者另辟蹊径，将灵秀茶韵融于方寸餐盘，成就独树一帜的茶膳盛宴。 （《走遍中国》 20260617 独此一味——奇韵茶膳）

源济

独此一味——百变竹肴

本期节目主要内容：它曾被写入诗歌，融入建筑，编织成各类生活器皿，如今一众美食匠人巧玩竹材，打造花样百出的创意竹膳。本期节目将跟随4组人物，带你漫步竹海深处，解锁千变万化的竹味佳肴。（《走遍中国》 20260622 独此一味——百变竹肴）

源济

独此一味——奇花入馔

本期节目主要内容：在北纬24度的中国云南哀牢山，云雾滋养着一座“野生食用花天堂”。当地人将花朵视为自然的献礼，世代传承着火之味、时之艺、野之韵、礼之脉的古老智慧。本期节目将跟随四组人物，看他们如何运用匠心，在餐盘之上将春日的山花点化成鲜活的滋味。