《回家吃饭》2025年5月

源济

2025-05-01：厨房群英会 劳动最光荣（二） 一抓就准一飞冲天 指尖绝技 成就美味

本期节目主要内容： 菜市场高手、街边摊能人齐聚灶台旁，一场好吃又好看的厨房群英会即将上演。一块面饼在指尖旋转跳跃，飞饼哥用时间练成厨房少侠；刨冰哥玩转飞天酸奶，投掷间惊心夺目，惊艳舌尖；一双手堪比一杆秤，栗子哥展现一抓准，毫厘之间全在心中。 （《回家吃饭》 20250501 厨房群英会 劳动最光荣（二） 一抓就准一飞冲天 指尖绝技 成就美味）

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2025-05-02：厨房群英会 劳动最光荣（三） 一捏一雕一拉 美不胜收 别眨眼

本期节目主要内容：菜市场高手、街边摊能人齐聚灶台旁，一场好吃又好看的厨房群英会即将上演。灵动的“仙鹤”竟是中式酥点，别眨眼，面点高手即将技惊四座；精雕细琢，鱼肉变身精美3D鱼画，刀法精湛，萝卜切出两米大渔网；一把糖化得千变万化，精美绝伦的艺术品都出自这把糖。 （《回家吃饭》 20250502 厨房群英会 劳动最光荣（三） 一捏一雕一拉 美不胜收 别眨眼）

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2025-05-05：立夏吃三鲜 画彩蛋 元气满满接夏天

本期节目主要内容：立夏到，鲜香端上桌。老菜新做，翡翠鮰鱼狮子头，尝新更尝鲜；经典老菜樱桃肉，酸甜入心，一秒入夏；彩蛋绘制非遗传人，以蛋壳为画布，绘出立夏好滋味。本期节目邀请非遗传承人赵伟、淮扬菜大厨陶晓东以及京鲁菜大厨许世全，和您一起立夏吃三鲜，元气满满接夏天。 （《回家吃饭》 20250505 立夏吃三鲜 画彩蛋 元气满满接夏天）

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2025-05-06：体重管理怎么吃？蛋炒饭 熘肉段 家常豆腐 干煸豆角儿 热量只有五百千卡？

本期节目主要内容：体重管理提上日程，蛋炒饭、熘肉段热量爆表，干煸豆角儿、家常豆腐竟是隐藏的热量王者。营养师教大家制作低升糖米饭，油炸豆腐巧变烤豆腐，还有热量只有500千卡的套餐等你学起来。本期节目邀请公共营养师陈治锟、融合菜大厨顾玉亮，让美味家常菜巧变健康版。 （《回家吃饭》 20250506 体重管理怎么吃？蛋炒饭 熘肉段 家常豆腐 干煸豆角儿 热量只有五百千卡？）

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2025-05-07：这些最火的新成都小吃 你吃过几个？

本期节目主要内容：成都，素有“天府粮仓”的美誉，肥沃的川西平原孕育出丰饶的物产，滋养了深厚的美食文化。而今，这座千年古城正以西南时尚文化枢纽的姿态惊艳世界，更以“中国动漫之都”的美誉引领潮流方向，纷至沓来的时尚人群，助力成都小吃完成惊艳蜕变。 （《回家吃饭》 20250507 这些最火的新成都小吃 你吃过几个？）

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2025-05-08：和妈妈一起做顿饭 你照顾我的胃 我温暖你的心

本期节目主要内容：用美食征服全网的徐姥姥一家来啦！姥姥和女儿齐上阵，带来地道大连家味，海鲜大饺子皮薄馅儿大，味道真叫绝，祖孙三代同台，感受代代相传的温暖家味。美食是最深情的告白，和妈妈一起做顿饭，对辛苦的“她”深情告白。 （《回家吃饭》 20250508 和妈妈一起做顿饭 你照顾我的胃 我温暖你的心）

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2025-05-09：最好的厨艺课 永远是妈妈的手把手！

本期节目主要内容：祖传美味秘籍现场公开，一鸭三吃惊艳全场。更有大厨的量身定制大菜，热辣来袭。本期节目邀请美食爱好者林美凤和融合菜大厨童伟，手把手教学，解锁压轴大菜的家庭做法。 （《回家吃饭》 20250509 最好的厨艺课 永远是妈妈的手把手！）