《近觀中國》2023-11-26：探訪茅台酒香

源济

茅台製酒，遵循古法，而古法則講求順應天時。九九重陽節後，“下沙”工作——即釀製茅台酒的第一次投料工作就正式開始了。茅台酒為什麼香、為什麼少、為什麼難買，或許這一系列問題的答案都可以從製酒的源頭來尋找。《近觀中國》攜英國主持人高睿探訪茅台集團，找尋這些問題的答案。