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[史地人物] 你们家乡有哪些有趣的春节习俗?

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发表于 2022-2-4 10:40 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


你们家乡有哪些有趣的春节习俗?

知乎日报  2022-02-04 22:53


年是中国人抹不去的心结,中国年俗有说不完的故事、道不尽的风情。

 

春节习俗经历了悠久的历史积淀,带着浓郁的地域特色,东西南北、五湖四海各有不同。


你们家乡有哪些有趣的春节习俗?

 


答主:古艾萌

 

贵州黔南人,据我所知,即使是一个州的,习俗也有很多不同的地方。

 

年前

 

1.杀猪过年(要选日子,例如农历二十一 、二十五,选单数)

 

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2.打糍粑,一样要选日子,但是选偶数(糍粑一般会画上一些简单的花草,写上字或直接涂上品红)

 

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3.做腊肉和腊肠

 

我家的腊肉比较简单,一般放盐、花椒粉、辣椒面,腌大概两三天,拿出来用松枝或者家里面的各种橘皮或甘蔗皮烟熏。一直到水分比较干,不滴油为止,颜色变褐色才拿出来,最少也得熏个好几天。有的独自在外面搭炉熏,有的在家里。

 

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4.把所有要用到的木材都要劈好,砍好

 

因为过年除了放爆竹,其他的声音尽量不要太大声。

 

年后

 

1.过年初一要吃糍粑(否则自家的地埂会垮)

 

2.初一不可以发红包(否则会失财)

 

3.初一不扫地、不梳头(否则跳蚤多)

 

4.从初一到十五不可以往外面泼水(否则风大,会把自家房吹倒)

 

以上是我家现在还在延续的习俗。

 

答主:汐酿

 

四川达州大竹人民来报到,说一些咱们这边不一样的吧。

 

对于过年时候的天气,老一辈人有一些说法。譬如初一代表的是人,如果大年初一晴天,那么就寓意新的一年里人们身体会健健康康,阴雨天则表示人可能有霉运。初一到十五都有各自的代表,但我只记得初一代表人,初二代表粮食了。

 

我们过年不吃饺子!不吃饺子!不吃饺子!我老家在山里,小时候信息并不通畅,在我七岁之前甚至听都没听说过饺子这种东西!奇怪的是,我们的族谱显示我们祖先是湖广填四川迁进来的,怎么就搞丢了吃饺子技能呢?连这个名字都传丢了,饺子分明那么好吃~

 

我们这边大年初一早餐吃汤圆(有馅的叫大汤圆,没馅的叫小汤圆,都是汤圆),初二早餐吃面条而且务必用鸡汤打底(馋),初三午餐必须吃鱼。

 

还有,以前咱们管正月十五叫「送年」,不叫元宵节,因为我们管元宵叫大汤圆,连元宵是啥玩意儿都不知道(大雾),当然,现在信息传播通畅,也都知道了。

 

对了,送年那一天晚上有一个活动叫「偷青」,说人话就是偷菜,去别人地里拔个萝卜砍棵白菜之类。据说以前的衙门会在送年这一天原谅偷菜的行为,真假不得而知哈哈哈。现在应该少有人进行这样无聊的活动了。

 

老一辈在大年初一是不往外面倒水的,各种生活废水全部存起来,初二再倒,据说可以留住财运。

 

我们大年三十到大年初三都是待在自己家里或者外面走走玩玩,并不去别人家里拜年。并且在这四天往别人家里钻是非常不礼貌的行为。

 

小孩子都要给压岁钱,但我们界定是否是小孩子不是根据宪法,而是看你有没有结婚,没结婚的都算小孩。所以俺这个 24 岁的老男孩也没皮没脸地收了压岁钱(羞)。

 

大年初一务必要从外面捡一点柴回来,谐音嘛,寓意「财」。

 

咱们这边的数字避讳挺不一样,我们避讳三,避讳七,避讳八。不记得为什么避讳三了,但记得八和七是因为和四川话的「叭起」谐音,意思是做生意亏本,寓意不好,不过受其他省份影响,对八的避讳逐渐解禁。传统中最好的数字是 4 和 6,尤其是 4,咱们这边不仅不避讳还特别喜欢,寓意四季发财。

 

老一辈人大年初一喂狗也有讲究,把狗狗的碗分成三份,一份装肉,一份装米饭,一份装面条,看它先吃哪一个,哪个就好。比如先吃肉,那么来年猪肉就好,先吃米饭水稻就好,先吃面条小麦就好。哈哈哈狗狗肯定是先吃肉嘛!如果碗小了还会被一口闷。哦对了,咱们这边既种水稻,也种小麦,但主要还是种水稻。老一辈都有把旱地改成水田、把水田改成旱地的本事,我现在都觉得特别神奇。

 

咱们这边禁止对活人作揖!禁止对活人作揖!禁止对活人作揖!以后大家伙要是找了咱们达州的对象去别人家拜年,千万不要踩这个坑!我贵州的舅妈第一次来公婆家拜年的时候,就闹了巨大的笑话!在咱们这里作揖是对已故之人的礼节,绝对不能对活人用!

 

我们这边没有年夜饭的说法,相似的有一个叫「团年」,就是家里男女老少一起去祖先墓前烧纸作揖,然后在屋前放一串长长的鞭炮,最后欢聚一堂吃一顿饭。传统而言是一个人都不能少的,包括女性成员。现在嘛,难得凑齐,也没那么讲究了,但在家的人必须都去,所以经常遇到这样的场景,两伙十几二十号人的队伍浩浩荡荡地相遇,站在一座座坟墓前拍肩握手家常家短,想想挺有趣的。「团年」这一顿饭可以是早餐,可以是午餐,也可以是晚餐,如果时间调不开,甚至可以放到腊月二十九。

 

如果扩大一下过年的范围,还有一些小细节。我们这边「年」的概念是从腊月初八就开始的,并不是小年。腊月初八是熏制腊肉的最后期限,必须在这之前完成。腊八到小年之间要做炒米,炒花生,以及制作大小汤圆的糯米饼,要磨面粉,老一辈还要自己点豆腐,要酿醪糟(一种米酒),有闲心的还要做麻糖(麦芽糖),现在就能买的都买了。这些深加工食物必须在小年之前完成。小年之后主要是打扫卫生,要扫家里的蜘蛛网,扬尘,要清理阴沟,要清理屋顶瓦檐间的树叶,要洗被子、蚊帐、桌子、椅子等等等等,可以说只要能洗的都要洗一遍。

 

也许是将腊八看得重,所以我们对小年的概念很模糊,甚至是哪天都各执一词,有人说二十三,有人说二十四,我甚至还见过说二十二的。然而争论的结论总是,反正就是这几天。也许这就是南方和北方交界处特有的情况?

 

老一辈对于宰杀牲畜也有讲究,杀鸡鸭必须是家主,杀鱼必须是家主的妻子。至于为什么俺也不知道,我爹也不知道,我爷爷也不知道,总之就是有这样奇奇怪怪的设定。当然,现在图方便也经常买宰杀好的成品。

 

现在呢,许多传统都被抛弃,或者被更简洁快速的过年方式代替了,我倒觉得是好事,我身边的人也觉得简简单单平平淡淡地过年气氛挺好,可以很好地休息休息。因为我们的生活越来越好了,都说年味淡了,其实只是我们平日的生活好了。

 

答主:晓晓

 

老家河南农村的,在除夕夜的习俗:

 

1.夜里 12 点前一刻,放关门炮、开门炮,各三发,巨响的那种。

 

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2.夜里 12 点整,放长鞭炮,全村噼里啪啦响起鞭炮声,第二天村里还会讨论谁家放得最准时。

 

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小时候捡的就是这种放完没响的哑炮,炸伤经常有。

 

3.夜里 12 点放完鞭炮,马上吃年夜饭,超丰盛。

 

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后面才知道,只有农村老家夜里 12 点吃年夜饭,别人白天中午或晚上就吃了。

 

一直不理解的是,年夜饭不就应该夜里吃吗?不然为啥叫年夜饭呢?


题图来源:《这个杀手不太冷静》
排版:蜂蜜栗子

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