你以为美国人很大方? 其实... 餐厅以外 他们少给小费

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2020-02-10 17:39 世界日报 / 编译吴日君╱综合报导



报告发现，受访者当中，有五分之四给自己最高的给小费评级，自认十分慷慨，到处给钱。 美联社


尽管自称大方，除了把小费给餐馆服务生以外，许多美国人并没有给酒保、食物外卖递送员、出租车司机、或旅馆工作人员小费。

金融服务公司「TD Ameritrade」的《财务礼仪》(Financial Etiquette)调查报告，显示这个「小费差距」的规模，比你想象要大的多，除非你本身就从事服务业。

报告发现，受访者当中，有五分之四给自己最高的给小费评级，自认十分慷慨，到处给钱。 但只有54%受访者说，他们把小费给食物外送员，例如送披萨的司机。 只有三分之一会将小费给代客停车的泊车员，或是清洁旅馆房间的服务人员。 会给出租车司机小费的受访者不到一半。

整个服务业当中，唯有餐厅侍者能获得大部分顾客的小费，约有82%受访者说，他们会给侍者小费。 这可能是因为餐厅侍者比其他服务人员，更仰赖小费作为大部分收入。 联邦法律规定，大多数劳工最低薪资为时薪7.25元，但对于每月通常可拿超过30元小费的餐厅服务员，时薪仅有2.13元。

目前约有1230万名美国人在餐厅、酒吧或其他食品服务场所工作，比十年前的930万人增加许多。 调查发现，约有四分之三顾客会给出超过消费额15%的小费。 现今大部分餐馆常见小费比率为19%-25%之间。

当谈到小费时，各世代做法与认知不同。 婴儿潮世代年长者更可能在几乎所有场合给小费，比率高于千禧世代。

约有91%婴儿潮世代受访者说，他们会给餐馆侍者小费，而会这样做的千禧一代为72%。 55%婴儿潮世代会给出租车司机小费，千禧一代则为36%。 另外，52%的千禧世代认为，小费是选择性的给，但仅有33%婴儿潮如此认为。