本周知乎热榜 | 有哪些圈子里才知道的小秘密？

源济

本周知乎热榜 | 有哪些圈子里才知道的小秘密？
知乎日报  2018-12-09

「本周知乎热榜
（12.3 - 12.9）」

1

有哪些圈子里才知道的小秘密？

热榜曝光次数 109,742,755

知友：木匠小强（37000+赞同，知乎编辑推荐）

小时候，我们老听到一个段子：

中国人把树砍了，卖给日本做筷子，而腹黑的日本却不砍自己的树……

事实正好相反，正是因为中国人喜欢红木筷子（当然包括红木家具），导致东南亚以及非洲甚至南美的热带雨林正在遭受前所未有的压力。而日本的杉树正泛滥成灾，想办法出口到中国。而中国人对这种木材并不感冒。

而中国自己的森林砍伐管理现在正日趋严格，比如坝上的林场都改旅游和科学种树了。同时中国也是全世界少数几个，森林覆盖率在不断增加的国家。

中国还是全世界进口木材消费木材最多的国家。但，中国并不是严格执行 FSC 认证砍伐标准来管理木材进口的国家，所以从南到北，我们都能在各大港口看见大量来自南美东南亚还有非洲的雨林里面的所谓红木。

（FSC 认证，并不是个官方认证，只是一个木业的行业标准，用来推动可持续发展的）

所以中国才应该是别人眼中的腹黑国家才对。

因为中国人喜欢红木，所以地球的另一端的雨林正在遭受毁灭性破坏并不是什么传说。

中国作为全世界最大的单一市场，基本上买什么什么贵，卖什么什么便宜。因为利润可观，当地打家劫舍的土匪都改去当光头强去砍树了，这雨林能好的了吗？

嗯，砍倒这样一根小叶紫檀可以卖 15 到 20 万。虽然不是很粗，但这棵树长个百十年要有的。

这是紫光檀的家具

其实，美国欧洲的很多发达森林砍伐工业很成熟，他们的木材资源也十分丰富。我们概念里，这些发达是不会砍木头的，事实正好相反。

美国的木材资源非常丰富，甚至可以说是「过剩」。

美国阔叶木外销委员会总监斯诺（Michael Snow）在接受第一财经的采访时说，「以美国为例，从 2000 年到 2010 年，木材每年在温带和寒带森林的储量增加了 12.9 亿立方米。这足够每年新造 5800 万间两层木框架房屋（假设木材使用率为 50%、每间房使用11立方米木材）。而全球新造房屋落成量大约每年 3600 万套。」

斯诺认为，即使目前对木材的市场需求扩大一倍，也仍然可以在不影响可持续环境的情况下保证供应。

根据斯诺提供的数据，2012 年美国硬木增长量和减少量的比例为 2.4:1，软木增长量和减少量的比例则为 1.9:1，增长量明显大于减少量。当地的采伐速度仍然明显低于树木的生长速度。

所以，美国二层以下的住宅一般就会使用木材。整个建造的产业化水平很高。

美国人使用木头来造房子，不是追求情怀，而是彻彻底底的成本考虑，在打好的地基基础上，成熟的建筑公司，会在两周内用木材搭起一座房子。

我们用上来自北美和欧洲的可持续的各种标准烘烤经济木材，其实很常见，并不是一个很了不起的事情。

此外，工艺上来说，红木家具看起来都很硬很光滑。但是这个硬和光滑，除了木质本身比较硬和打磨的原因外，还有个原因：

有不少红木家具，在工艺中需要蜡煮，就是把实木投入到融化的蜡池中煮 20 天，让木头充分吸收蜡，然后再风干用来做家具。

这样做的原因，是锁住木材干湿度，降低开裂风险，刮出来的实木很光，质感上脱离木头，都像石头了，所以好多红木家具特别的重，摸起来并不像木头。

另外，还有一些红木家具工艺，为了防止开裂，要在实木打磨完，在表面上一层封闭胶，封住实木的纤维管，也是为了避免开裂。所以，这种家具环保不环保，质感好不好，人各有爱了。

我一个木匠，在这里呼吁大家不要消费红木多少显得有点不合时宜，况且也不是我能劝的了的。

但看看那些纪录片，大片雨林倒下，多少年的生态崩溃，还是希望大家尽量少消费吧，尤其是那些大独板。

最后，说实话，用这些经济可再生的木材，比如白蜡木白橡木樱桃木黑胡桃木，做出的家具也都还是不错的，不一定提到实木就想到红木。

手机里翻出来几张，不同的经济木材做的家具也还蛮好。大家可以感受下

黑胡桃木电视柜：

黑胡桃木书桌：

白蜡木厅柜：

黑胡桃木与白蜡木相对：

白橡木电视柜：

黑胡桃木小几：

白橡木衣柜：

黑胡桃木箱体床：

白蜡木斗柜：

樱桃木衣柜：

源济

知友：平骧（8000+赞同，法律话题优秀回答者，知乎编辑推荐）

1. 法律、司法解释不如法院内部文件好使。

2. 律师事务所都不用自己的钱给律师缴社保。

3. 法院大部分有争议的案件一审判决结果就是二审法院的意见。

4. 法官案子来不及办，会导致被告人刑期变长。

5. 法官案子来得及办，被告人刑期也不会变短。

6. 牛逼企业在立法中的能量非常大。

7. 部分地方公安有家丁化的趋势。

8. 被害人的态度在有些案件中能决定嫌疑人的「死活」。

9. 会闹的当事人大多数时候真的就有奶吃。

10. 靠专业不靠关系的律师越来越能成事了。

11. 公检法三机关相爱的时候可能没有相杀的时候多。

12. 联系上公检法的办案人不但需要毅力还需要运气。

13. 与其事后挖空心思设计诉讼策略，不如事先保存好该保存的证据。

14. 大部分大律师、名律师自己都不办案。

15. 判例不一定都是对的，包括最高院的判例。

源济

2

浪猫会记得经常喂它的人吗？

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知友：必过和春（300+ 赞同）

会记得的，不仅记得还会上门要吃的 感觉自己被一只猫敲诈了。

我家五楼，有天下大雨，我家的猫突然对着窗叫，拉开窗帘看到一只喵，吓了一跳！ 五楼啊！这就是第一次看到他，那个时候它还很瘦，喂了它一些吃的。

后来它就成了常客，但是戒备还很强，气场超强大，我家的猫对着它怒吼它都不带理的。有两次还进了屋，把我猫儿砸揍了……

回到家看到都是灰色的毛，还好毛厚没受伤，儿砸单方面被打了 。后来就开着厕所的窗挡住它进房间，沿着窗沿最多可以进厕所。

后来它越来来越胖了，也嚣张了……直接进厕所对我卖萌要饭，打了我儿砸还问我要饭！！

再后来……因为有时候我加班，厕所它不一定逮的到我，所以开始直接叫门了……我被一只猫敲诈了……

我家的猫是一只脾气超好，不攻击小动物对人忍耐力超强得傻猫，之前收养的一只小流浪奶猫它也从来没凶过它，小野猫比较霸道抢它吃的，它也只会让开看着。

流浪猫那么彪悍可能就是因为吃过苦，所以有戒心，但是家里的猫猫从小养到大，把我当娘一样，无限放心我。

但是这只猫是成年猫，之前还揍过我家猫几次，野性十足，只能云养了。我也只能养养儿砸这样好脾气的猫了

刚打完这些，听到那只猫又在门口喊我了，打算给它买个猫窝让它住我隔壁被拆的一个房间，冬天太冷了。

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3

为什么旺仔牛奶卖的这么贵

还这么流行？

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知友：初夏之菡（800+ 赞同，新南威尔士大学食品科学硕士）

食品销量基本上是取决于口感和市场定位的吻合度，以及本质上受众面的广度，而食品的营养永远是在第二外以及更后面的位置。

旺仔奶在一开始设计的时候，就不是给那些特别在乎游离糖摄入量的少数「营养/养生专家」服务的。

所以这就是为什么有的人觉得「为什么这类食品这么差还会有人买？」，那是因为它的设计初衷就是不在乎你这群非目标客户怎么想的。

旺仔奶的口感评价：

含糖量 10% (并非都是添加糖，有自然存在的乳糖，在这里大约 3.5%)，与可乐类似。

在液体饮料中，10% 左右的含糖量是个非常经典的让人感到非常过瘾的量，尤其是对嗜甜的儿童青少年，这也是可乐是世界上最受欢迎的饮料的原因之一。

评论区有人说市面上超过 10% 的甜饮料很多，其实并不是。一般饮料超过 10% 的添加糖，比如蔗糖或者果葡糖浆会非常齁，只有可乐这种含有磷酸，碳酸；

养乐多和其他乳酸菌饮品含有乳酸；冰红茶含有柠檬酸；有苦味的咖啡达到 10%以上的添加糖才不会齁，而旺仔奶的添加糖其实才 7% 不到。

不信你看看普通绿茶，脉动，维生素水或者其他不含酸或者乳的果味/调味饮料，通常 5–7% 的添加糖就足够了。

炼乳的使用，它的配方表是：水，全脂奶粉，炼乳，糖，乳化剂，牛奶香精。第三位的炼乳对它口感的浓郁起到了非常大的作用。

牛奶香精的使用，旺仔调味乳与其他纯牛奶最大的区别就是它添加了额外的牛奶香精，这使得对食品没有任何辨别力的人喝它会觉得它才是正宗的「牛奶味」。

并不是特别差的营养价值：说实话，除了总糖的量有非常高的 10%（添加糖 6.5%）这点硬伤之外。它的营养价值并不是那么差，尤其对于对能量需求较高而胃口偏小的正常体重儿童（依然有糖引起的龋齿问题）。

可以说，只要能喝完漱漱口甚至能刷牙，偶尔喝一瓶，它对于总热量不超标的人而言，营养并不比普通牛奶差太多。

它的蛋白质含量有 2.3% （正常鲜牛奶是 3-3.5%）大约是牛奶的 70%；其次是它的脂肪大约是全脂奶的 70%，也就是它几乎是「等比例稀释」70% 的全脂奶。

所以总体来说，它的营养价值并不是想象中那么差。 而很多人认为它是复原乳就很差，其实复原乳无非也就是奶粉冲出来的乳饮品，这个过程损失的基本是水溶性维生素。

而牛奶本来就不是水溶性维生素的主要来源，它的主要营养价值在于蛋白质和矿物质（钙磷），因此复原乳并不是一种特别差的乳制品处理方式。

旺仔奶的市场定位：

它非常巧妙的定位角色是：扮演了牛奶当中最好喝的，甜饮料当中最营养的。

于是就会有有趣的一群人：想要牛奶的口感或者是「牛奶的营养感觉」，又不愿意喝无趣的纯牛奶（纯牛奶更像是营养品而不是一种令人放松的饮料），于是旺仔奶成了这群人的最佳选择。

那么哪些人是经典的受众呢？

嗜甜的儿童——父母往往不让他们喝可乐和冰红茶，于是旺仔奶凭借最好喝的「含乳饮料」甩其他甜饮料三条街。

至于父母严守底线不让喝甜饮料是最好的，但是如果必须选一种含「游离糖」的饮料，我确实会推荐旺仔奶或者纯果汁。

不注重/不了解营养的成年人——他们往往知道「牛奶对身体好」，却不知道哪种牛奶对身体好。

因为只要沾上了「奶」这个边的饮料，他们可能都认为是牛奶，而旺仔奶的口味又正好迎合了他们的期望——牛奶味是最浓的！（炼乳和香精），并且因为他们不介意糖，于是旺仔奶就成了他们每天最快乐的营养品。

合适的价位——贵其实是它的优点。

同理可以对比某「酸酸乳」，同样差的营养价值，同样也是「乳饮料」，但是由于酸酸乳的价格过低（远低于同体积牛奶），导致很多儿童的家长和成年人自然而然的知道它营养肯定不咋地。

然而旺仔奶的定价甚至高于同体积纯牛奶，再加上它强劲的牛奶口感，让很多不看标签的人自然就认为它是「更加浓的牛奶」所以更加贵。

同时它也有较知名的牌子为它背书，这样一来即使它的价位高，但是因为配方和口感都对的上它「浓郁乳饮品」的定位，还是很多人为它买单的。

感谢知友补充，它的包装设计和质感都相当拿得出手，更加衬托了它走的是中高端饮品路线。

另外澄清关于它保质期的问题，任何的乳制品只要经过超高温消毒保质期都能达到一年甚至更长，而不需要防腐剂的帮助。

此外复原乳 + 高温消毒对乳制品的营养价值影响依然是存在于水溶性维生素为主，而牛奶主要营养所在的蛋白质和矿物质并不会显著损失。

所以保质期长并不是它的一个硬伤，当然你可以觉得它不如巴氏消毒奶这是正确的，但是不要随意否决长保质期的乳制品的营养保存程度。

综上所述，它的成功源于它良好的口感与精准的定位人群。食品肯定不是越营养就越成功，而是越能迎合大部分人的需求（不仅是口感）才会越成功。

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4

 有哪些以为是小罪，其实是重罪 

 判刑很重的案例？

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知友：月姬魔夜（20000+ 赞同,刑法、法律、律师话题的优秀回答者）

刑法中处罚很重，但嫌疑人一开始没想到的，常见有这些：

1. 破坏电力设备罪。

偷电线常见，剪刀一剪就是三年起步，没有未遂。那点电线偷去往往就卖个一千不到。

2. 收二手车。

二手机动车来历不明的很多，而且只要是来历不明且以明显低于市场价收购，往往就被推定为「明知是赃物」而认定为掩饰隐瞒犯罪所得罪。起步是三年以下，五辆车或者合计 50 万的就是 3-7 年。

这个「50 万」是指车的价值，鉴定出来的价值本来就比市场价偏高，想凑够 50 万很容易的。

很多贪小便宜的人就中招了。

3. 入户盗窃后转化抢劫

入户盗窃的法定刑是 3 年以下，但一旦被发现并有暴力、威胁手段，就转化为入户抢劫，法定刑是 10 年以上、无期徒刑、死刑。

4. 上网买气枪

在前几天最高法关于气枪的批复出台之前，枪支的认定标准非常严格。

但即使这个批复放宽了对气枪的枪支认定，但没改变的是「买」这个行为，它直接被定性为买卖枪支罪，而不是非法持有枪支罪，法定刑三年起步。

实践中有些法官也觉得太重，于是就找些「证据不足以认定买卖」的理由来强行定成非法持有枪支罪，或者直接判缓刑。

5. 淫秽视频

传播淫秽物品牟利罪，常见于在街头摆台电脑，每个视频几元，直接存到顾客的手机里。

在涉及视频时，本罪依据的数量标准是 2004 年两高《关于办理利用互联网、移动通讯终端、声讯台制作、复制、出版、贩卖、传播淫秽电子信息刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，20 个视频入罪，100 个视频 3 年，500 个视频 10 年。

你想想，一台电脑硬盘有多少视频？

这种情况是不是「利用互联网、移动通讯终端」有争议，有些地方的法院觉得判得太重，直接不用这个司法解释的标准，一概在三年以下量刑也是有的。

但类似的情况还包括在互联网上通过网站、云盘提供淫秽视频，这是肯定要按这标准严格执行的，基本上哪个网站都是十年以上量刑了。

因为这标准太苛刻，以致于两高在 2017 年出台了《关于利用网络云盘制作、复制、贩卖、传播淫秽电子信息牟利行为定罪量刑问题的批复》 ，同样是类似枪支的做法，由法官根据实际案情来判断，不再严格执行上述标准。

6. 毒品

贩卖冰毒或海洛因 50 克 15 年，10 克 7 年。这个其实做这行的人多数都知道，不知道的只是他们的家属。很多家属听到被告人被判十五年，都吓懵了。

而且这是以一整包毒品的重量来算，比如把 0.1 克冰毒掺进一包咖啡里，最后认定犯罪时是按整包咖啡的总重量来算的。

7. 打架斗殴

很多人都知道故意伤害罪的入罪标准是轻伤，心想着下手别太重就行。

他们不知道，寻衅滋事罪在前面等着。而且故意伤害罪致人轻伤的量刑是三年以下，寻衅滋事罪的量刑是五年以下，更重。

至于寻衅滋事罪要求主观上「逞强斗狠」这个完全不是问题，有几个人打架不是逞强斗狠的。

于是，年轻人打架还喜欢叫帮手。两伙人发生矛盾了，当场动一次手——寻衅滋事，五年以下。

打输那方不服气，叫人来继续打——聚众斗殴罪，三年以下。

而且叫来的人多数都不是空手的，多少会有几个人带上打人的家伙——持械聚众斗殴，3-10 年。

8. 伪基站发诈骗短信

常见手段是骗个急着找工作的老乡/年轻人，开车在热闹的地方乱转，车上安一台伪基站定时发送诈骗短信。一天下来少则八千，多则数万。

按诈骗罪的规定，发送诈骗短信 5000 条，以诈骗罪情节严重的未遂认定，法定刑 3-10 年；5 万条则成立诈骗罪情节特别严重，法定刑 10 年以上、无期徒刑。

虽然可以认定犯罪未遂而减轻处罚，甚至还属于从犯，但是减轻最低减1档，随便发个 5 万条，至少也三年了。

9. 过海关时帮陌生人带东西

有较大可能被认定为走私罪的共犯。

虽然说不一定能证实你「明知」，但把希望寄托在这种东西上面，先刑拘一个月不成问题。

10. 行贿与受贿

某公务员：你要给个红包，这事才能办成。

某办事群众：好吧……给你。

一般人会以为这是被索贿，给了钱也不算行贿。但其实在司法认定中，这属于双方协商的行贿行为，而不是单方面的索贿。仍然成立行贿罪。

同样，对于受贿者，可能就是交流感情吃餐饭，过年过节一包礼品或一个几千块的红包，但只要相对方与自己有职务上的约束关系，如法官与律师，企业与工商局，房产商与房管局，这就是受贿罪和行贿罪，而不是「一般的人情关系」。

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5

为什么近来年节约用水

呼声不像以前那么高了？

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知友：豆子（1500+ 赞同）

建国以后「节约用水」口号演变趋势：

1. 1959 年：节约农田灌溉用水。

全国各地水库资源丰俭不一，主要针对水库水量不足以及浪费水源采取措施。以廉江县青健岭水库为例，1959 年上半年降水入库水量为 23 万公方，水库共有水 92.5 万公方。早稻需供水 190 万公方，尚缺 98.2 万公方。

一个很简单的道理就是：水的问题不解决，田里必然闹灾荒。故而当时提出了三蓄、六看、六不放的口号，这是开源、截流的一种措施，全国都在推广。

这个阶段，节约用水就是为了抗旱，是非常有必要的。例入河北省静海县在 1959 年颁布的节约用水抗旱经验：

2. 1964 年：全民提高节约用水意识的政治任务。

节约用水，一直是针对用水最多的农业、工业方面，但在工业方面却一直不太重视。当时工业区流行一句顺口溜，「节水年年搞，油水大不了」，故意给你浪费。

所以，这个时期，作为一项紧要的政治任务，各地宣传队都在讲「节约用水的好处」。譬如 1964 年的相声《节约用水》就登上了刊物，当时同时存在的，是《学雷锋做好事》这一类的文艺宣传内容。

此时，各地均有类似《加强群众性节约用水的几点办法》的措施颁布，提出不仅工业要搞节水，居民也要节约用水——

居民洗衣服、洗菜等，本应用容器接着用，但他们有时为了图便利则扭开水龙头冲洗，这种浪费的现象带有普遍性。——1964 年旅大市自来水公司

插一句：为什么要「提高意识」？

被浪费的水都是公家的，自己交钱的大家不浪费。农业和工业用水，耗损的自然都是公家的，而各地凡公家地盘上的定型冲水箱、自来水龙头，水的浪费也颇为严重。

而水是要钱的，是有较高成本的，不可能这头免费那头不免费，一公方（一立方米）的自来水一毛八分钱。公家的自己不出钱，抑或已经住了招待所，用水不花钱的，就使劲浪费。

据估计，光是北京的冲水箱漏水（不算其他方面），一天就损失几千公方，两个月下来可耗干一座水库。（数据源自《中华人民共和国第二届全国人民代表大会第三次会议文件·第 159 号》）

3. 1966 年~1976 年：节约农业灌溉用水和工业用水，向群众宣传节约用水的必要性，形成根深蒂固的「节约用水」思想。

例，小学生作文片段：

以上事实，给了林彪一伙一个响亮的耳光！经过工人叔叔的介绍，我明白了自来水是来之不易的，它要经过多少自来水工人的辛勤劳动。

不节约用水，就是不爱惜工人叔叔的劳动果实，因此我们应该节约每一滴水，使更多的自来水供应到工厂、农村、矿山、机关、学校，让它在革命事业中作出更大的贡献。

这正是：水有源，树有根，吃水不忘打井人，嘴里喝水心里甜，毛主席恩情比海深。（1975 年《永做一朵向阳花·中小学生作文选》之《水》，五年级小朋友丁秀娟同学）

省下一滴水，也能帮助工人和农民「建设祖国」。人们认为浪费公家的水是思想觉悟低的体现，故意浪费，人品更是很差。

4. 1980 年~2006 年：曾经孩子已经长大，在他们的脑海中，节约用水当然是对的，而且非常重要。

更主要的是，水是要花自己钱的。人们认为，浪费公家的水，是人品败坏的体现。浪费自家的水，则是智力不足的体现。

5. 2006 年至今：大批量的阶级跃迁，由较为贫困者提升为中产丰饶之家，人们每月的水费近乎最小开支，而水资源较建国后极大丰富。

农业和工业用水当然依然占据八成以上，居民用水依然占据很少一部分。居民再节约，也不抵农业和工业稍加管理，而过度的节约实则存在于我们自己花钱去买而又极度贫寒的时期。

当水费的支出只占收入的一丁点时，人们自然也就不提节约它了，却也不会故意去浪费，因为没那个必要。

新一代的孩子对「节约用水」这个说法非常疑惑，他们拥有质疑精神，故而问：「水够啊，田里不节省光我节省也没用啊，为什么要节约用水呢？谁 TM 提出来的？」

一代人有一代人的想法，一代人有一代人的任务。

当商场的白米和果蔬总是购买不尽，当太阳在洒水车的雾气上勾勒出一道彩虹，当人们举杯推盏吃腻了肉，当平地里起了摩天的高楼。

人们不必怅惘在干涸的土地，不必去当枯瘦的楚囚。人们应该明白，这完全是因为我们恰好生活在这个时代，一个最好又最坏，智慧而又愚蠢的时代。

过去是不可以忘记的，前行是不可以中止的。不忘记但要放下，不中止但要从容。

知友：范西迪（4300+ 赞同）

看国家统计局的数据：

水资源使用占比上，农业用水比例占了 63%，工业用水占了 22%，生活用水占了 14%，其余为生态用水。

按用水定额来说，居民生活用水量在 100~200L/（d 人），咱们 14 亿人都节水了，每天节约 5L。那每年节约 25.6 亿方，相当于用水量的多少呢？千分之四。

所以咱们在生活节约用水相对于整个大局而言，实在微乎其微。

真正的节水应该在工农业上：

一、优化农业用水，提倡节水灌溉；

二、优化工业用水，提倡节能减排；

三、加大环境治理，优化供水源头。