研究发现：龙虾血可除斑、治疣

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2017-03-21 18:13世界日报 记者唐嘉丽／波士顿报导



美国缅因大学的教授发现龙虾血有护肤和治病疗效，已申请专利，要开发相关产品。 (记者唐嘉丽／摄影)


美国缅因大学教授兼龙虾研究院主任鲍伯贝耶宣称，龙虾血可作成护肤霜和药品，有去除老人斑、保养皮肤、治疗疣(warts) 和带状疱疹(shingles)等保养和治病功效。 目前每年上百万磅被人弃置的龙虾血其实是珍宝。

贝耶告诉海鲜源(SeafoodSource)网站，在他发现许多如鲍鱼、蛤蜊和甲壳类海洋生物的血液含有抗病毒和抗癌特性后，开始研究和开发龙虾血液为主的药物。 待龙虾药(LobsteRx)产品推出和受欢迎后，可能更会大大增加龙虾市场，并为龙虾渔民创造新的财源。

据报导，缅因州2015年捞获1.2亿磅的龙虾，其中数百万磅的龙虾血都被弃置。 贝耶说， 渔民在捞获龙虾、送往加工前，就可用真空或针筒吸取等方式采取蓝灰色的龙虾血。 比起螃蟹或蛤，吸取龙虾血液十分简便，他一个人可在40分钟内采集90磅龙虾的血液。 他说，吸掉血液之后的龙虾肉口感和肉质都不会变。

贝耶在2015年7月就已申请相关专利，但一直没有张扬宣传。 龙虾血的秘密直到六周之前，他去参加一个缅因州「绿灯」电视节目，与其他发明家竞争投资金额时曝光。 他现已有四项专利，保障多种不同种类的知识产权。

贝耶在实验室中证实，使用龙虾血能杀死疱疹病毒，但还待其他和进一步正式测试。 他说，护肤霜在申请食品暨药品管理局批准前，也在亲友之间做测试。