《摄氏度》No.229期：老李和他的风匣

源济

山西新闻网   2015-11-12

风箱，也叫风匣，一种古老的活塞式鼓风器，记载始见于明代宋应星著的《天工开物》（成书于1634年），沿用至今。在晋北一些偏远山区，如今风箱依旧是家中做饭的必备物件，它通过伸出箱外的拉杆，驱动活塞往复运动，促使活瓣一启一闭，以达到鼓风的目的。家住山西省忻州市定襄县的李存虎，今年66岁，自幼跟父亲学木匠，在当地做风箱小有名气。2014年，制作的小风箱参加了定襄县2014年非物质文化遗产展示活动。（■山西新闻网特约摄影师　赵延军　■摄影师　李国伟）





家住山西省定襄县的李存虎，今年66岁，自幼跟父亲学木匠手艺，他制作风箱在当地很有名。





李师傅正在用推刨将不平的原材料进行推平加工。





在制作风箱过程中，需要用到的工具。





风箱由很多种部件组成，李师傅正在加工风箱的出风口的零部件。





拉大锯可是技术活，李师傅手持锯子正在锯木。整个风匣都是由木头拼接，不用任何的胶水或钉子进行固定，所以在拼接处的锯齿尤为重要。





李师傅正在制作一个家用的风箱，用锤子将各个部件组装好。





李师傅正在对风箱的进风口进行开孔工作。





李师傅说，制作一个家用的风箱最少也的3-4天。风箱基本成型，李师傅正在进行检查工作。





通过伸出风箱外的拉杆，驱动活塞往复运动，方可出风，而风箱里面最重要的就是用鸡毛来做密封材料。





这是李师傅一生中制作的第二个小风箱，东西虽小，但部件样样俱全，制作起来要比家用的风箱费事。





李师傅和自己制作的家用风箱和小风箱合影。





李师傅在当地制作风箱小有名气，由于没有现货，前几天一客户将他自己用的风箱买走了，李师傅将做好的风箱搬回家中。





风箱主要是配合家中的大灶锅使用，李师傅为了不让风箱在屋中占地方，将一块平整的岩石盖到风箱上，平时可以放锅碗瓢盆。





小风箱参加当地非遗展出，荣获的证书。