《天天饮食》2015-10-20：泡菜煎饼

源济

源济

主料：杂粮面糊 鸡蛋；
辅料：咸菜 葱花 甜面酱 蔬菜叶 脆饼 肉松；

做法：
1. 所有材料准备好，上面撒点盐
2. 准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末，
3. 面用水搅拌成糊状
4. 锅中刷一点油，摊成薄饼
5. 上面倒入鸡蛋一个，摊平
6. 撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼
7. 四周刷上甜面酱8. 乘热裹好即可。