DIY鸡蛋饼

源济

材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺；
做法:
1. 蛋清、蛋黄分离；
2. 蛋清+白糖打出泡沫；
3. 打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类)；
4. 煎锅开小火+少许油，一块一块煎(易糊，切记用小火)。简单又好吃。