啤酒排骨

源济 · 发表于 2013-3-16 06:41 PM

1. 排骨切块,洗净焯水;
2. 葱切段,姜切片,准备大料.剁椒,香菇泡发;
3. 炒锅烧热放油,下葱段.姜片.剁椒煸炒出香;
4. 放入排骨炒至肉变色,下入香菇一起翻炒;
5. 倒入啤酒.酱油.大料,大火烧开转小火,盖上锅盖炖1小时左右;
6. 临出锅前撒少许盐,最后中火收汁即可。

九段 · 发表于 2013-3-17 09:11 AM

我发现你这有好多种排骨，，，你是不是特爱吃排骨啊？

源济 · 发表于 2013-3-17 09:12 AM

九段发表于 2013-3-17 09:11 AM
我发现你这有好多种排骨，，，你是不是特爱吃排骨啊？

排骨好吃啊。

九段 · 发表于 2013-3-17 09:13 AM

源济发表于 2013-3-17 09:12 AM
排骨好吃啊。

咦，你竟然在线。哈啊哈。。。。

就是，排骨这个东西，什么都用不，弄熟了加上盐，就比什么都好吃。。。

ice_tea · 发表于 2013-3-17 11:31 AM

looks so good

		自动登录	找回密码
密码			注册

[荤菜] 啤酒排骨