蚝油茄子

源济

1. 茄子切蓑衣刀后洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉高火叮3min;
2. 小碗里加蒜泥.洋葱末.辣椒粉.一点油,拌匀盖好,入微波炉高火叮1min爆香;
3. 小碗里加2大勺蚝油.1大勺蒸鱼豉油(生抽也可).半勺糖.几滴醋,盖好,高火叮1min;
4. 小碗里的酱汁浇在茄子上,再高火叮1min,香喷喷的蚝油茄子就好啦。

wnd4

淹没在口水中

niufen88

thanks. 收藏了。