酸辣面

源济

1. 面条煮熟。

2. 油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。

3. 酱油，醋，盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。

4. 香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。