韭香螺蛳肉

源济

1、锅烧热，加少许油，油烧热后放入蒜末。

2、炒至螺狮肉变色，加入红椒、酸菜末加入一茶匙生抽。

3、炒匀后放入切段的韭菜，加入适量辣椒酱，翻炒1分钟即可。