桂圆红枣烧排骨

源济

1、猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟；

2、锅中放油，煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢；

3、锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟后加入红枣即可。