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悬赏1000英镑求解:为何热水结冰比冷水快

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发表于 2012-6-30 08:22 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


一个看似简单的问题难倒了英国皇家化学会
  据英国媒体报道,为什么热水比冷水冻结得快?这个看似简单的问题曾困扰了西方古代大科学家亚里士多德和笛卡尔。但至今没有答案。

  为此,英国皇家化学学会悬赏1000英镑征求这个问题的答案。不论是个人还是团体,只要给出最佳答案,就可获得这笔奖金。比赛评委期望参赛者在思考时打破常规思维。另外,参赛者可以用论文、图解或影片的形式提供答案。

  英国皇家化学学会会长菲利普斯教授表示:“这个看似简单的问题仍然困扰着当今的科学家们。制造冰淇淋的人和酒吧侍者们每天都在其工作中利用热水比冷水冻结快这一现象,但没人知道其原理。这个问题已经存在了上千年,像亚里士多德和笛卡尔都对它有过思考。”

  此次悬赏活动提交答案的截止日期是7月30日,可以通过www.hermes2012.org/ice提交答案。
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