【天天饮食】2011年第93期：南瓜包

源济

源济

本期节目介绍了“南瓜包”的烹制方法：

主料：南瓜；

配料：面粉、糯米粉、南瓜粒、京糕丁、红豆、可可粉、油；

工具：竹签子；

制作步骤：

1、将南瓜泥加面粉、糯米粉调匀，上火蒸10分钟，取出沾油揉均；

2、南瓜切粒用少许油炒香，加入红豆、京糕丁、拌成南瓜馅；

3、用面团分小剂包入南瓜馅，用竹签压成南瓜型，取少许南瓜面加可可粉调色，把入锅蒸5分钟即可。

天地

好吃，以前馅没做好，现在会做啦