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楼主: 拐点

周末的伙食

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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:12 PM | 显示全部楼层


柳言 发表于 2013-4-28 05:55 PM
我吃过了,德国的香肠和酸菜,包括咸猪手,还老远开车去德国村吃,,,在美国的一个地方。。。

其实, ...

我觉得吧,吃德国菜,你的非常低爱吃猪肉

77.JPG

像这样的肘子,俺可以不眨眼地吃掉一整个~~~~~~~

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发表于 2013-4-28 06:14 PM | 显示全部楼层
拐点 发表于 2013-4-28 05:51 PM
我比较爱吃德国菜,,,叫什么shiwarz什么的,忘了咋拼了,,,很香

尤其是德国酸菜,我比较喜欢

yes,德国酸菜很好啊,还不贵,好想做法很健康。

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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:16 PM | 显示全部楼层
天地 发表于 2013-4-28 06:00 PM
酸菜还是咱们东北那嘎的好,德国的太酸了.

不大一样,

德国酸菜用的是卷心菜,东北酸菜用的是大白菜,,

真心说,大白菜,还是加拿大的好吃,发甜!
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发表于 2013-4-28 06:16 PM | 显示全部楼层
拐点 发表于 2013-4-28 07:12 PM
我觉得吧,吃德国菜,你的非常低爱吃猪肉

皮稍微硬了点。

我平常煮猪蹄,要慢火炖,然后吃它的皮。。。那些腿肉也很滑,很嫩。

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发表于 2013-4-28 06:17 PM | 显示全部楼层
拐点 发表于 2013-4-28 07:16 PM
不大一样,

德国酸菜用的是卷心菜,东北酸菜用的是大白菜,,

你不知道韩国人在这边种的大白菜,做KIMCHI 一流。

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发表于 2013-4-28 06:18 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:08 PM
德国人给人印象很认真守规矩,不花销,但是对爱情和家庭是很负责的,和意大利人完全不同。

偶带老外朋友去周庄玩,德国人就喜欢吃周庄特产熏猪肘,因为跟德国的咸猪脚味道近似

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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:18 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:16 PM
皮稍微硬了点。

我平常煮猪蹄,要慢火炖,然后吃它的皮。。。那些腿肉也很滑,很嫩。

他应该是煮熟后再考一下,不腻,我很爱它、、、、
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发表于 2013-4-28 06:19 PM | 显示全部楼层
天地 发表于 2013-4-28 07:18 PM
偶带老外朋友去周庄玩,德国人就喜欢吃周庄特产熏猪肘,因为跟德国的咸猪脚味道近似

不明白德国人为何喜欢吃猪?牛不好?

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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:19 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:17 PM
你不知道韩国人在这边种的大白菜,做KIMCHI 一流。

呀,这个按外行,我不大吃韩餐,,,
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发表于 2013-4-28 06:21 PM | 显示全部楼层
拐点 发表于 2013-4-28 07:18 PM
他应该是煮熟后再考一下,不腻,我很爱它、、、、

我看见的是橱窗里有一排排的猪蹄像烤鸡一样串着转啊转,烤熟,也可能之前有煮过。

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发表于 2013-4-28 06:21 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:19 PM
不明白德国人为何喜欢吃猪?牛不好?

德国不产牛的没有草原

they are pork eaters

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原来这样子。  发表于 2013-4-28 06:35 PM

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发表于 2013-4-28 06:23 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:17 PM
你不知道韩国人在这边种的大白菜,做KIMCHI 一流。

kimchi好吃但容易上瘾还有就是吃了小心臭gas relese

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mm说话总是那么直接了当,从不藏着掖着,俺喜欢,。。。。  发表于 2013-4-28 06:24 PM

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发表于 2013-4-28 06:23 PM | 显示全部楼层
天地 发表于 2013-4-29 12:00 AM
酸菜还是咱们东北那嘎的好,德国的太酸了.

你东北人???

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找到共点了啊,哈哈,都是那么直爽吗?  发表于 2013-4-28 06:32 PM
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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:24 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 06:21 PM
我看见的是橱窗里有一排排的猪蹄像烤鸡一样串着转啊转,烤熟,也可能之前有煮过。

肘子里面的筋应该烤不透啊,但话说回来,德国肘子的肉不柴,还是很嫩的,,,,这说明他们的工艺木问题。。

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应该炖过的。  发表于 2013-4-28 06:32 PM

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发表于 2013-4-28 06:24 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-29 12:19 AM
不明白德国人为何喜欢吃猪?牛不好?

德国人穷,吃不起beef

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发表于 2013-4-28 06:25 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-29 12:08 AM
德国人给人印象很认真守规矩,不花销,但是对爱情和家庭是很负责的,和意大利人完全不同。

全世界都在堕落,德国堕落的稍微慢一点而已。

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发表于 2013-4-28 06:26 PM | 显示全部楼层
柳言 发表于 2013-4-28 11:59 PM
我又不是北京上海一带的,我是广东银。你煮饭了吗?

我最近比较喜欢鸭肉海带汤。

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没吃过,好吃吗?  发表于 2013-4-28 06:38 PM

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 楼主| 发表于 2013-4-28 06:31 PM | 显示全部楼层
面瓜 发表于 2013-4-28 06:24 PM
德国人穷,吃不起beef

您这结论,,,,也推不客观了吧。。。
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发表于 2013-4-28 06:33 PM | 显示全部楼层
面瓜 发表于 2013-4-28 06:23 PM
你东北人???

偶是米国东北人

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面瓜很高兴的。  发表于 2013-4-28 06:33 PM
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发表于 2013-4-28 06:33 PM | 显示全部楼层
面瓜 发表于 2013-4-28 07:24 PM
德国人穷,吃不起beef

又以退为进了。
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