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楼主: 源济

[知识] 《回家吃饭》2024年3月

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 楼主| 发表于 2024-3-29 05:45 PM | 显示全部楼层


2024-03-28:这两种食材做的小吃 从南到北都喜欢 秘诀是啥?

本期节目主要内容:裹满汤汁的脆皮豆腐,这样做外表金黄内里软嫩;沙茶油豆腐粉丝,沙茶咸香,汤汁浓郁。本期节目邀请小吃狂热爱好者薛红亮和胶东菜大厨段恒,教大家做从南到北都爱吃的小吃美食。 (《回家吃饭》 20240328 这两种食材做的小吃 从南到北都喜欢 秘诀是啥?)

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 楼主| 发表于 2024-3-29 05:45 PM | 显示全部楼层
2024-03-29:三月螺蛳四月蚌 不可错过的春季河鲜

本期节目主要内容:螺蛳美味“三件套”,酸笋、紫苏和豆豉。春天来上一份河蚌咸肉煲,双重鲜味更馋人。本期《回家吃饭》邀请到两位大厨,他们将展示自己的拿手菜。 (《回家吃饭》 20240329 三月螺蛳四月蚌 不可错过的春季河鲜)

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