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楼主: 源济

[知识] 《回家吃饭》2023年8月

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 楼主| 发表于 2023-8-29 04:22 PM | 显示全部楼层


2023-08-29:水果入菜 有味道有营养

本期节目主要内容:满园果飘香,入菜味道棒。树莓果酱妙用多,酸酸甜甜吃不够。白桃乌龙来相配,清新甜美好滋味。传统美食西瓜酱,轻轻松松在家做。水果来入菜,既有味道又有营养!(《回家吃饭》 20230829 水果入菜 有味道有营养)

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 楼主| 发表于 2023-8-30 01:31 PM | 显示全部楼层
2023-08-30:关注老菜十几年 制作妙招儿都有啥?

本期节目主要内容:十三年只做牛肉板面,闻到香味就让您迈不开腿;大厨二十年专注做深井烧鹅,如此美味缘于每一步都精心对待。本期节目板面店店主简小二和粤菜大厨邓剑飞,就将这两道做了很多年、经过深入研究、广受好评的传统美食做法倾囊相授。 (《回家吃饭》 20230830 关注老菜十几年 制作妙招儿都有啥?)

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 楼主| 发表于 2023-8-31 04:29 PM | 显示全部楼层
2023-08-31:莲藕 水芹和茭白 水中三鲜怎么吃?

本期节目主要内容:秋天吃鲜,当然不能错过这三鲜,莲藕、水芹和茭白。红白黄绿丰富多彩,味道鲜美惹人馋。武汉阿姨贡献莲藕菜谱大全,改良版藕合让人赞不绝口。 (《回家吃饭》 20230831 莲藕 水芹和茭白 水中三鲜怎么吃?)

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