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楼主: 源济

[知识] 《回家吃饭》2021年8月

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 楼主| 发表于 2021-8-30 08:34 AM | 显示全部楼层


2021-08-27:土家三下锅 酸辣鱼 血粑鸭 去湖南怀化 品味不同的辣味 感受一样的热情

本期美味:在湖南怀化这片湘西大地上,生活着侗族、苗族、土家族、瑶族等多个少数民族,每个民族的饮食风俗更是各具特色。本期节目中,饭小二来到湖南怀化,开启一场探寻辣味美食之旅,带您感受不同的辣味却都有着一样的热情。

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 楼主| 发表于 2021-9-1 12:34 PM | 显示全部楼层
2021-08-30:怀化米粉 晒兰肉 口味鹅 鲜香热辣 点燃火爆的湖南怀化

本期美味:湖南自古就是鱼米之乡,地处湘西的怀化市更是杂交水稻的发源地,优良稻米做出优质米粉,使得怀化米粉在米粉江湖中享誉一方。粉香、汤醇、臊子重的怀化米粉挑逗着食客们的味蕾,对怀化人来说,可以一天不吃饭,但绝对不可以一天不嗍粉。怀化人究竟有多爱吃粉呢?本期《回家吃饭》带您一探究竟!

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 楼主| 发表于 2021-9-1 12:37 PM | 显示全部楼层
2021-08-31:酥锅 烧饼丸子 下塘烧饼 品味只有本地人才知道的爆火美味

本期美味:本期《回家吃饭》带您感受那些外地人不知道的火爆美食,美食达人李震带来了不加一滴水熬出的淄博酥锅,酥烂可口,咸酸甜香,徽菜大厨徐迅用下塘烧饼做圆子,这是合肥人独特的美食享受。

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