《食尚大转盘》（2019）

源济 · 发表于 2019-5-26 03:39 PM

本帖最后由源济于 2019-6-7 09:46 AM 编辑

海南美味一锅鲜

本期节目主要内容：是什么迅猛无比，一不小心，就让人受了伤；为什么性格火爆，一不留神，就激烈开斗；是什么力大无穷，甩起尾巴力气能有上千斤；古法蒸鱼有妙招，如何在家就能轻松做；夏天放心吃羊肉，包您不上火，到底添了啥法宝；霸气海鲜一锅鲜，酱汁咋调才地道！《食尚大转盘》海南美味一锅鲜，一起沸腾吧！

源济 · 发表于 2019-6-7 09:47 AM

会东“三黑”

本期节目主要内容：能爬山，会上树，什么羊能在悬崖上如履平地？擅跳高，会爬墙，什么猪这般武艺高强？什么顶级食材，竟然卖出19万8的天价？

源济 · 发表于 2019-6-9 01:09 PM

本帖最后由源济于 2019-6-12 11:51 AM 编辑

巨网捕出美味来

本期节目主要内容：三个人，寻找隐藏的宝藏，将开始一次穿越。千岛湖巨网捕鱼，为解决危机，人鱼较量正在上演。这个夏天，神秘之旅，你准备好了吗？

源济 · 发表于 2019-7-1 12:31 AM

苦尽甘来的柯坪羊

本期节目主要内容：本期节目来到了位于新疆阿克苏地区的柯坪县。为了吃一顿正宗的新疆羊肉，这里是有生之年一定要去一次的地方。这里的羊肉少腥膻，味道清甜。这可是让很多羊望尘莫及。那么，这么棒的羊肉究竟是如何炼成的呢？据说是因为一个字——苦。

源济 · 发表于 2019-7-1 12:34 AM

本帖最后由源济于 2019-7-1 12:36 AM 编辑

越鲜越诱惑

本期节目主要内容：为了一种特殊的鱼，深夜上演灯光秀。食尚猎人入海，要徒手挑战海中“刺客”。看了食尚猎人有多慢，才能体会渔民们动作有多快。南澳厨神来踢馆，二十年的功力可不简单。面对有墨水的鱼，大厨也得有文化。到底有多酥、有多脆，才让食尚掌门吃得如此陶醉！

源济 · 发表于 2019-7-1 12:35 AM

本帖最后由源济于 2019-7-7 03:11 PM 编辑

夜市霸主绝妙滋味

本期节目主要内容：再繁华热闹的街市，最多不过几百人一起吃小龙虾。可是，在盱眙国际小龙虾节上，来自全世界各地的虾友们，居然是五万人同吃，平均一晚上吃四十吨小龙虾。盱眙小龙虾到底有什么魅力？这小龙虾吃起来究竟安全吗？一度有传言说小龙虾喜欢生活在污水里，爱吃腐肉？！本期节目邀请了来自南京大学生命科学学院的黄成副教授，通过一个实验来揭开秘密。

源济 · 发表于 2019-7-7 03:12 PM

本帖最后由源济于 2019-7-12 01:45 PM 编辑

当“翡翠火麻”遇上猪

本期节目主要内容：胃不好，竟然可以靠喝油缓解！水油相容，这种油竟然可以轻松做到。多吃不胖，油竟然可以直接喝！作为功能性的油脂，翡翠火麻油有着丰富的易于人体吸收的不饱和脂肪酸，亚油酸、亚麻酸，有利于养胃抑菌和新陈代谢。火麻油不仅营养丰富，口感也属上乘。不论生吃还是凉拌，都是难得的美味。

源济 · 发表于 2019-7-14 04:44 PM

本帖最后由源济于 2019-7-19 11:47 PM 编辑

“救”回来的好滋味

本期节目主要内容：可爱小花猪，敏捷如闪电，乖巧外表下，隐藏凶猛性子。如此可爱，又如此凶猛，却难逃灭绝危机。这乐安花猪到底有何特别之处？

源济 · 发表于 2019-7-19 11:48 PM

神奇的鱼美妙的味经典大菜如何五步就搞定？

本期节目主要内容：会走路、能挥刀，一条鱼，凭啥吓跑猫；个头大、力气足，一条鱼竟能把人拽下水；撒巨网，捞大鱼，千岛湖下还有啥秘密？夏大厨献宝，一个烹饪绝招到底能值多少钱？精彩内容，敬请收看。

源济 · 发表于 2019-7-22 02:17 PM

野出来的美味怎样把猪蹄做的好看、好吃又好咬？

本期节目主要内容：什么猪长得四不像？头不肥，耳不大，腿不粗，身子圆。跑了一只猪，为何带回一群崽？怎样把猪皮做的好吃好看还好咬？饺子皮怎样秒变千层饼？郝大厨又使出啥绝招？更多精彩，敬请收看。

源济 · 发表于 2019-7-28 05:22 PM

本帖最后由源济于 2019-7-29 10:16 AM 编辑

神奇的鱼美妙的味经典鱼头泡饼怎么做？

本期节目主要内容：会走路、能挥刀，一条鱼，凭啥吓跑猫；个头大、力气足，一条鱼竟能把人拽下水；撒巨网，捞大鱼，千岛湖下还有啥秘密？夏大厨献宝，一个烹饪绝招到底能值多少钱？精彩内容，敬请收看。（《食尚大转盘》 20190728 神奇的鱼美妙的味）

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[知识] 《食尚大转盘》（2019）