波尔多勃艮第角力香港拍卖会

源济

Acker Merrall & Condit

波尔多产区的葡萄酒依然占据拍卖总额的大头。

今

晚开始将陆续有三场葡萄酒拍卖会在香港举行。前来参与的大陆收藏者们对世界顶级佳酿，尤其是勃艮第产区的佳酿依旧怀有浓厚的兴趣，几乎未受北京抑制奢侈品消费的影响。

施氏佳酿(Zachys Asia)将于周四晚间率先举行夜场拍卖，并将在周六白天再办一场拍卖会。Acker Merrall & Condit将在周五晚上开始一场为期两天的拍卖会，苏富比拍卖公司(Sotheby's)将在周六全天举行葡萄酒拍卖会。

2008年香港废除酒税，推动其发展成为一个酒品交易中心。过去几年，大陆高端客户进入香港酒品交易市场，使得亚洲买家逐渐成为全球市场的主导力量。然而近一年来，中国政府发起了旨在减少商务送礼现象的反腐运动，使得这一市场的热度有所减弱。

Sotheby’s

产自罗曼尼康帝酒庄的葡萄酒。罗曼尼康帝酒庄是勃艮第产区最负盛名的葡萄酒庄。

波尔多产区的葡萄酒价格（参考拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)和帕图斯酒庄(Chateau Petrus)酒品）下跌，尤其最近的年份。现在勃艮第变成了最受追捧的葡萄酒产区，其顶级酒庄更是报出纪录高价。

目前最能说明这一点的要属罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)，而亨利•贾伊尔(Henri Jayer)和阿尔芒•鲁索(Armand Rousseau)等酿酒师酿制的葡萄酒也都价格不菲。香港零售商和餐厅也都顺应趋势，经常在酿酒商到来时举办葡萄酒晚宴和品酒会，入场费用往往高达数百美元。

世界最大葡萄酒拍卖商Acker Merrall的首席执行长兼拍卖师卡蓬(John Kapon)说，波尔多产区的葡萄酒价格很稳定，其中一些年代较久远的葡萄酒价格又显现出新的上涨势头。但他说，人们愿意花更多的钱购买勃艮第的葡萄酒，因为这一产区酿造规模小、产量少。人们意识到勃艮第葡萄酒更为稀有。

他补充说，其售出的葡萄酒有近一半产自勃艮第，数量远高于平常。

尽管如此，波尔多葡萄酒还是占据了最大部份的拍卖销售额，因为波尔多酿酒商的名气往往远大于其他产区，而且他们还得益于更大的产量和一套简明的葡萄酒分级系统。波尔多葡萄酒占苏富比香港拍卖行去年拍卖销售额的64%，与之相比勃艮第葡萄酒仅占25%。

Acker Merrall & Condit

勃艮第顶级葡萄酒的拍卖价格正在走高。

尽管勃艮第顶级葡萄酒价格正在上涨，波尔多葡萄酒销量的下滑却已经使葡萄酒业基准价格指数——Liv-ex高级葡萄酒100指数受到冲击。去年该指数连续第三年下跌，跌幅为1.4%。Liv-ex高级葡萄酒100指数追踪市场上最受欢迎的100种高级葡萄酒的价格走势，其中大部分为波尔多葡萄酒。

一些年份较近葡萄酒的价格跌幅居前，尤其是2009年、2010年的波尔多葡萄酒。这些年份的葡萄酒初始定价就很高，因为当年的天气非常有利于葡萄生长。但这些葡萄酒距离最佳饮用时间还要再等上几十年。

苏富比亚洲洋酒部主管楼伯礼(Robert Sleigh)说，一旦你喝过了较年轻的葡萄酒，就不会再对它那么有热情了。不过他还说，作为葡萄酒业的核心产区，波尔多正酿造出最优质的葡萄酒，拥有强劲的市场需求。

Jake Lee