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[异国佳肴] 只有超级富豪才吃得起的天价美食/组图

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发表于 2010-2-11 04:34 PM | 显示全部楼层 |阅读模式



1、巨大的意大利白松露。图:一块重达1.5千克的意大利白松露菌在中国澳门拍卖。澳门知名人士何鸿燊以33万美元竞得这块稀世珍品。松露是一种天然真菌类植物,与香槟、鱼子酱同被誉为世界三大珍味。它生长在地下,不易被人发觉,加上出产地不多,因此相当名贵。


2、阿尔马斯鱼子酱。这鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。可能需要长达20年的时间达到成熟。所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。


3、日本北海道夕张甜瓜是一个非常昂贵的日本甜瓜。价格从6000到15000日元左右,最高的拍卖价出现于2008年的2万美元。


4、Dansuke西瓜,黑色型西瓜只有在日本北部岛屿北海道的成长,由于极其罕见所以通常只作为礼物。据美联社报道,“巨型黑西瓜在日本拍卖会在上周五创造了6100美元的高价,成为有史以来最昂贵的西瓜之一。”


5、皇家比萨007。最高拍卖纪录出现与2006年11月19日,价格在2,150英镑。莫雷利是来自罗马的慈善美食家,喜好收集高档葡萄酒和块菌。这块最昂贵的披萨已经称为吉尼斯世界纪录的保持者。


6、瑟蒙德里咖喱龙虾。世界上最昂贵的咖喱gold.The与海洋瑰宝的Samundari Khazana组合做成的。


7、和牛牛排 。为了保证和牛牛排的肉质,在饲养时会定时给牛播放一些旋律优美的轻音乐,给它们喂一些低酒精的啤酒。每天用干草或毛刷,为牛只刷身按摩,令脂肪平均分布全身。按摩时在牛的毛皮上涂一层烧酒,以促进血液循环。这些方法可以令牛的皮下脂肪均匀分布,肉质细腻,纹理清晰,吃起来有柔而不腻的口感。如此精心的饲养价格自然十分昂贵。而且日本人有个传统,好的东西一律留在国内供国民消费,因而像黑毛和牛肉这种国宝级的食材一般是不出口的。不过近年来,日本政府逐渐放开了黑毛和牛的出口,在中国也能品尝到这种美味了。


8、Chocopologie巧克力。世界上最鲜美的和最昂贵的巧克力Chocopologie。它是由美国Knipschildt Chocolatier公司生产的。这是一种黑巧克力(dark chocolate),保存时间短。这种巧克力的价格为一盎司2600美元。


9、鱼子酱煎蛋。这道最昂贵的煎蛋出现在纽约,龙虾,煎蛋与鱼子酱的组合价格1000美元。


10、松茸蘑菇。松茸主要在亚洲,欧洲和北美的增长。它是日本料理的重要因素。由于松茸是很难收获,因此价格是非常高的。在本赛季开始,这是日本最高等级松茸,可以高达每公斤2,000元。相反,对进口松茸的平均价值约为每公斤90元。
发表于 2010-2-13 01:03 AM | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-18 12:36 AM | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-15 05:21 PM | 显示全部楼层


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发表于 2010-4-17 08:26 PM | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-18 10:06 AM | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-18 11:04 AM | 显示全部楼层
值得追求。
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发表于 2010-4-19 04:57 PM | 显示全部楼层
re
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