狮子头

Aibeibei · 发表于 2009-9-3 08:37 PM

主料：猪肉陷，白菜，粉丝，土豆，清水马蹄，香菜

A。调料：葱末，姜末，酱油，香油，鸡汤，少许盐
B。土豆用微波炉烤熟，捻碎
C。清水马蹄用blender打成小块

1 把A加入猪肉陷调好后加B，C搅匀
2 把1作成丸子过油成型
3 加水鸡汤在锅内，水开后，下狮子头。
4 丸子7，8成熟的时候粉丝和白菜
5 起锅前加香菜末和少许香油

人无完人 · 发表于 2009-9-3 08:54 PM

ice_tea · 发表于 2009-9-3 08:59 PM

香啊
明天试试

Aibeibei · 发表于 2009-9-3 09:00 PM

ice－tea mm，俺履行承诺，捧你场来了，够义气吧；）
今天只能这样了，俺不是很舒服。；（
有时间再继续啊。。。^_^

happyface · 发表于 2009-9-3 09:01 PM

你这么晚了上菜谗人呀.

明天赶紧做.

ice_tea · 发表于 2009-9-3 10:07 PM

ice－tea mm，俺履行承诺，捧你场来了，够义气吧；）
今天只能这样了，俺不是很舒服。；（
有时间再继续啊。。。^_^
Aibeibei 发表于 2009-9-3 22:00

谢谢MM，
好好休息！

也谢谢老蛇提供这个交流的平台给大家，而且每天关水写报告。

Aibeibei · 发表于 2009-9-3 10:14 PM

俺上午在blog里面答应了ice－tea MM 要来支持工作里的，再晚也要完成任务不是？有时间俺会继续的，欢迎到我小屋去品尝，我那除了吃的还是吃的

俗话说的好，“玉不琢，不成器；人不吃，不知义” 嘛

你这么晚了上菜谗人呀.明天赶紧做.
happyface 发表于 2009-9-3 22:01

Aibeibei · 发表于 2009-9-3 10:17 PM

是呀，斑竹们都很辛苦的，很感动呢

谢谢MM，
好好休息！

也谢谢老蛇提供这个交流的平台给大家，而且每天关水写报告。
ice_tea 发表于 2009-9-3 23:07

noenoe · 发表于 2009-9-5 05:59 AM

天真的冷酷 · 发表于 2009-9-8 04:09 PM

好吃。。。。

tenteddies · 发表于 2009-9-11 04:18 PM

每次做的狮子头都很硬，不知这个配方如何。。。

live111 · 发表于 2009-9-12 02:14 AM

maimait · 发表于 2009-9-13 10:36 PM

gp_surfer · 发表于 2009-9-17 08:25 PM

1# Aibeibei

Looks good

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[荤菜] 狮子头