《回家吃饭》2025年8月

源济

2025-08-01：战友再相聚 炊事班的拿手菜

本期节目主要内容：部队“排”队等，糖醋味最香，回忆长久情谊正浓；鱼嫩豆腐滑，热辣一大盆，战友一起吃格外香。八一建军节，厨房吹响集结号。老战友重聚灶台，带来炊事班的拿手好菜。 （《回家吃饭》 20250801 战友再相聚 炊事班的拿手菜）

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2025-08-04：地皮菜 茄子干 伏天晒菜正当时 这么做 美味加倍

本期节目主要内容：伏天烈日当空照，蔬菜更能晒出好味道。干制地皮菜邂逅三种鲜味，爽滑鲜香，一尝难忘；茄子干搭配把子肉，油润不腻，香气四溢。本期节目邀请河北承德的美食爱好者王冠宇、融合菜大厨鲁亚飞，教您伏天晒菜，做出好味道。 （《回家吃饭》 20250804 地皮菜 茄子干 伏天晒菜正当时 这么做 美味加倍）

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2025-08-05：炎炎夏日胃口乏 就得两瓜来拯救

本期节目主要内容：炎炎夏日胃口乏，就得两瓜来拯救。牛肉嫩木瓜脆，香辣双绝，锅气十足；冬瓜可以脆可以香可以酥，这样做好吃到你想不到。本期节目邀请湘菜大厨刘鹏和融合菜大厨童伟，教您做两瓜美食。 （《回家吃饭》 20250805 炎炎夏日胃口乏 就得两瓜来拯救）

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2025-08-06：厨房夏令营（一） 厨房夏令营开营啦 爸爸妈妈赶快回家吃饭

本期节目主要内容：有肉有菜有主食，小厨星的铁锅焖面学起来；红烧鲤鱼教科书做法，小营员们一学就会。本期节目邀请粤菜大厨范玖炘和小厨星李沐远，教大家做铁锅焖面和红烧鲤鱼。 （《回家吃饭》 20250806 厨房夏令营（一） 厨房夏令营开营啦 爸爸妈妈赶快回家吃饭）

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2025-08-07：立秋怎么贴秋膘 这份食肉指南请收好

本期节目主要内容：啃秋先啃鸭，古法酱封鸭，闽南立秋好滋味；立秋，鱼儿肥、菊花香，这么吃味道好、有营养。本期节目邀请民间高手朱庆洪和融合菜大厨童伟，教大家做立秋美食。 （《回家吃饭》 20250807 立秋怎么贴秋膘 这份食肉指南请收好）

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2025-08-08：只要家中有把挂面 从凉皮到比萨 通通都搞定

本期节目主要内容：挂面“爆改”成美味凉皮，做起来方便，吃起来爽滑；操作简单的挂面比萨，这味道香得直上头。本期节目邀请民间高手李畅和融合菜大厨顾玉亮，教大家用挂面做凉皮和比萨。 （《回家吃饭》 20250808 只要家中有把挂面 从凉皮到比萨 通通都搞定）

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2025-08-11：一豆一果 浓香不腻 酸辣清爽 三伏解暑新“食”尚

本期节目主要内容：三伏天里吃火锅，民间高手带来多种贵州特色食材。豆米火锅鲜香暖胃不油腻，吃完精神加倍；百香果酸辣粉，酸辣清爽，瞬间赶走三伏天的疲乏。本期节目邀请演员苏宇航、融合菜大厨顾玉亮，开启三伏解暑新“食”尚。 （《回家吃饭》 20250811 一豆一果 浓香不腻 酸辣清爽 三伏解暑新“食”尚）