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[哲史艺丛] 月圆话中秋,诗酒趁年华

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发表于 2022-9-10 04:06 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


月圆话中秋,诗酒趁年华

国家人文历史  2022-09-09 23:32 Posted on 北京
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本 文 约 4000 字
阅 读 需 要 11 min


秋空明月,今年的中秋如约而至。中秋不仅体现在赏月、月饼、桂花酒中,更在情意浓浓的诗词里。古人诗词的浪漫为这花好月圆的节日更平添了一份文化意蕴,诗意里的中秋节饱含了“花好月圆人团圆”的温暖期盼。

关于月亮的诗词


在世间,明月是永恒的存在。“月亮”不仅是中秋节吟咏的对象,在时代的历史长河里,咏月诗在中国古典诗歌中占有独特地位,月亮可以说是古代诗人最偏爱的一个意象,每个人心中都装有一个月亮,月亮里溢满了对故乡的思念、对人生的感悟、对美好生活的向往,还有那些念及的深情。时光走过千年,只有明月,依然用阴晴圆缺诉说着人间的万种情思。

明月何皎皎 
(汉)佚名
明月何皎皎,照我罗床帏。
忧愁不能寐,揽衣起徘徊。
客行虽云乐,不如早旋归。
出户独彷徨,愁思当告谁!
引领还入房,泪下沾裳衣。

有关月亮的神话故事和文学作品,从商周时期开始萌发,到汉朝时期,经历了一段丰富和孵化期,《明月何皎皎》就是汉代文人借明月抒发情感的一首五言诗。失眠似乎常常与明月有关,皎洁的月光容易诱发人的情感。关于此诗的一种说法是游子思乡,更深人静,诗人望见天空千里与共的明月,满腹的愁思无人开解。无可奈何,孤独地到院子里流连彷徨,对月倾诉。但月亮照我影,却难慰我情,抬头仰望明月愈久,而“忧愁”愈添。只能以明月寄托相思之意,在月光下思绪起伏。
 
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六朝旧时明月 丰子恺。来源/《子恺漫画》

把酒问月
(唐)李白
青天有月来几时,我今停杯一问之:
人攀明月不可得,月行却与人相随?
皎如飞镜临丹阙,绿烟灭尽清辉发?
但见宵从海上来,宁知晓向云间没?
白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?
今人不见古时月,今月曾经照古人。
古人今人若流水,共看明月皆如此。
唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。

作为描写月亮最多的诗人,从《月下独酌》《关山月》到《静夜思》,李白与月亮融为一体,月亮寄托着李白孤高而又纯洁的心灵。

这首《把酒问月》,李白写的飘逸而浪漫,将明月与人生反复对照,表达了对宇宙和人生哲理的深层思索,这种宏大的宇宙观和人生观,也对宋代文学家苏轼带来深刻影响和启发,在《水调歌头·明月几时有》中,苏轼写道:“明月几时有?把酒问青天。”被世人认为是化用李白诗中“青天有月来几时,我今停杯一问之。”数百年时光流转,诗人身处不同时代和时空,面对同一轮明月,都产生了共鸣。

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把酒问青天——刘天明《醉意人生苏学士》。来源/刘天明

关山月
(唐)李白
明月出天山,苍茫云海间。
长风几万里,吹度玉门关。
汉下白登道,胡窥青海湾。
由来征战地,不见有人还。
戍客望边邑,思归多苦颜。
高楼当此夜,叹息未应闲。

《关山月》 是汉代乐府歌曲之一,属于 “鼓角横吹曲”,是当时守边将士经常在马上奏唱的。李白沿用了这首古乐府的曲调,但又将古意翻新,大大提高了该曲调的境界,使得这首《关山月》成为千古名篇。在游历边塞的途中,李白经历了大漠的圆月,见识了戍边将士的离愁别绪。但是他的诗,不囿于望月,而是引到了家国情思,用“明月出天山,苍茫云海间”,把似乎只有大海上空才更常见的云月苍茫景象,与雄浑磅礴的天山组合到一起,一边是伤离别,一边是跨越万里的宏大背景,只有胸襟浩渺的太白风骨,才能将离愁别绪刻画得如此深刻而深沉。

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李白  关山月诗意图——田耘画  欧阳飞书。来源/海南在线截图

月夜忆舍弟
(唐)杜甫
戍鼓断人行,边秋一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。

白露微凉的夜里,常常勾起诗人的无限愁思,很多诗人都曾在白露时节写下诗词,触动游子的心弦。《月夜忆舍弟》是唐代大诗人杜甫创作的一首五言律诗。在安史之乱中,杜甫颠沛流离,备尝艰辛,既怀家愁,又忧国难,千头万绪心中感慨万端。遇见中秋时节,明月当空高悬,诗人心头稍一触动,万语千言汇成一曲意境从笔底流出,一首五言律诗《月夜忆舍弟》,借故乡当时明月和眼前明月相比,深沉的思乡之情油然而生,一边是动荡,一边是思念,一边是兄弟团圆的往日,一边是动荡离散的今时,一句“露从今夜白,月是故乡明”,将怀乡思亲的题材写得如此凄楚哀感,沉郁顿挫。整首诗托物言志,格调沉郁哀伤,真挚感人。

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杜甫画像——蒋兆和。来源/中学语文课本

望月怀远
(唐)张九龄
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思。
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。

唐玄宗开元二十一年(733),张九龄在朝中任宰相,遭奸相李林甫诽谤排挤后,于开元二十四年(736)罢相。《望月怀远》这首大概写于开元二十四年张九龄遭贬荆州长史以后,同《感遇十二首》应属于同一时期的作品。恰逢中秋团圆时刻,诗人望着天上的明月,思念起远方亲人,一句“海上生明月,天涯共此时”,全句没有一个奇特字眼,没有一分点染的色彩,却具有一种高华浑融的气象。和谢灵运的“池塘生春草”“明月照积雪”,谢朓的“大江流日夜”以及作者自己的“孤鸿海上来”等名句一样,意境雄浑阔大,自然浑成而不露痕迹,情意缠绵而不见感伤。

全诗意境幽静秀丽,细腻入微,感人至深。
 
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望月怀远”——郭云龙。来源/三惜草堂藏

关于月饼的诗词


中秋节日,除了咏叹明月,还有诗人另辟蹊径,转而咏颂月饼,这些诗歌一边传递着中秋节的文化习俗,一边把中华美食文化推向一个新高度。

留别廉守
(北宋)苏轼
编萑以苴猪,瑾涂以涂之。
小饼如嚼月,中有酥与饴。
悬知合浦人,长诵东坡诗。
好在真一酒,为我醉宗资。

北宋大文学家苏东坡,一生坎坷,可他生性豪爽豁达,善用美食化解生活的愁苦。可谓贬到哪,吃到哪,同时还将美食精神写入诗中,成为后世美谈。因政治原因,苏轼晚年遭谪贬到了廉州,临别之际赠给廉州太守一首《留别廉守》,诗中一句“小饼如嚼月,中有酥与饴。”生动地把吃月饼比作嚼月亮,而且是包裹着酥油和饴糖的月亮,让世人忽略了他的苦难,而爱上了他的达观。
 
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《苏东坡小像》 赵孟頫,来源/台北故宫博物院

中秋词
(近代)施景琛
饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余。
多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。

月饼象征团圆,是中秋佳节的标配食品,古时吃月饼的风俗以明清尤盛。其中近代诗人施景琛在《中秋词》中,“饼儿圆与月儿如”,就写出月饼形状圆圆亮亮的,就好像一轮圆圆满满的月亮,这昭示着生活过得越来越好了。作为中秋节的标配,月饼还具有祝福的意味:“年年例又贶(kuang四声)双鱼”,中秋节要送给外孙子、外孙女或外甥有双鲤鱼形状的月饼。正如现代人中秋向送亲人朋友月饼,带去祝愿,诗人用赠送双鱼形状的月饼,带去对晚辈的美好祝愿。这也是福建当地的一种习俗。
 
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福州百饼园制作的鲤鱼饼。来源/福州晚报记者石美祥

咏月饼
(清)袁景澜
形殊寒具制,名从食单核。
巧出饼师心,貌得婵娟月。
入厨光夺霜,蒸釜气流液。
揉搓细面尘,点缀胭脂迹。
戚里相馈遗,节物无容忽。
皓月瑶池怨,碗中泛青光。
玉食皆入口,此饼乃独绝。
沾巾银丝透,举头相思愁。
儿女坐团圆,杯盘散狼藉。

清代知名诗人袁景澜,饱读诗书,才情满腹,但屡试不中,甘于隐居袁村,却乐在其中。他的诗歌中描绘了许多苏州生活的习俗和饮食讲究,读起来令人感受不一样的苏州生活味道。这首《咏月饼》描绘除了诗人家乡苏州的中秋节,“巧出饼师心,貌得婵娟月”,通过描写月饼的制作工序,烘托了团圆夜的热闹气氛。“儿女坐团圆,杯盘散狼藉”,在这个婵娟圆月之夜,家人齐心做月饼,只为团圆。

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《月下把杯图》马远(宋)。来源/天津市博物馆藏

关于桂花酒的诗词


“食以月饼,饮以桂花”,中国传统节日中秋节中,因桂花酒的祝福寓意要更丰厚,因此饮桂花要比食月饼,更能代表中秋。

首先,“桂”象征“状元高中”。在古代折桂寓意着状元及第和科举夺魁,代表着学业和事业的有成。将桂花枝条送给即将参加考试的学子,寓意祝他取得佳绩。孟浩然《送洗然弟进士举》诗中的“桂枝如已擢,早逐雁南飞”,梅尧臣《送门人欧阳秀才游江西》中的“无忘桂枝荣,举酒一以送”,这几句就是将桂枝比作登科及第,由此可见“桂花”在古代文人前途中的象征作用。

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《蟾宫折桂图》 高其佩(清)。来源/上海博物馆藏

第二,“桂”谐“贵”音,因此象征富贵,民间把桂作为吉祥物。

岩桂花
(宋)方岳
谁遣秋风开此花,天香来自玉皇家。
郁金裳浥蔷薇露,知是仙人萼绿华。

南宋诗人方岳这首《岩桂花》,将桂花称作来自玉皇家的吉祥物,原身是“九天仙女萼绿华”,可见文人对桂花的喜爱崇敬之情。
 
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《萼绿华海上添筹图》 改琦(清)。来源/杨敏老师苏绣作品

八月十七日天竺山送桂花
(北宋)苏轼
月缺霜浓细蕊干,此花原属桂堂仙。
鹫峰子落惊前夜,蟾窟枝空记昔年。
破裓山僧怜耿介,练裙溪女斗清妍。
愿公采撷纫幽佩,莫遣孤芳老涧边。

一首《八月十七日天竺山送桂花》,是苏轼出任杭州通判期间所写,借送桂花与朋友表达自己外任后的高贵和清廉。诗中,苏轼将桂花比作仙子,“愿公采撷纫幽佩,莫遣孤芳老涧边”,希望你采些桂花缝在佩带里,这样就可以日日闻到桂花的香味了。足见如苏轼之类的古人活得风雅。
  
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《苏东坡诗意画集》周华君。来源/周华君

蝶恋花·答李淑一
毛泽东
我失骄杨君失柳,杨柳轻扬直上重霄九。
问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。
寂寞嫦娥舒广袖,万里长空且为忠魂舞。
忽报人间曾伏虎,泪飞顿作倾盆雨。

蝶恋花作为历代经久不衰的绝唱,宋代以来,产生了不少以《蝶恋花》 为词牌的优美乐章。毛主席1957年创作的这首著名的诗词《蝶恋花·答李淑一》,以“问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”的经典诗句,在以吴刚度化善人时发明的桂花酒,衬托烈士的崇高精神,表达对烈士无限崇敬的心情,更使这首词披上浓浓的浪漫主义色彩。
 
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《嫦娥执桂图》唐寅(明)。来源/美国大都会艺术博物馆藏


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文 | 人民创意
编辑 | 詹茜卉
校对 | 李栋 张斌 古月

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