5集系列片《品味泰州》（2020）

源济

第一集：独善蟹鲜

本期节目主要内容： 本期节目通过对泰州人和螃蟹这道美食的关系的描述来展现泰州人的饮食文化现象。以螃蟹为故事线索，引出泰州人对亲情、友情、恩情的重视，流露出外表刚毅的泰州人内心的细腻，通过对螃蟹相关美食现象的探索，来发掘泰州人内心深处的味道。 （《美食中国》 20200120 5集系列片《品味泰州》（1）独善蟹鲜）

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第二集：一日之计

本期节目主要内容： 精致的早餐温暖着泰州每一个清晨，泰州的早餐多种多样，在泰州，无论是厨师还是食客，都十分注重早餐的质量，本期节目将带您了解泰州的早餐。 （《美食中国》 20200121 5集系列片《品味泰州》（2）一日之计）

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第三集：百味芋香

本期节目主要内容： 橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同，所以然者何？水土异也。类似的道理对泰州芋头同样适用。本期节目将带您走进泰州，让您真切感受到因这种造物之奇而来的震撼。 （《美食中国》 20200122 5集系列片《品味泰州》（3）百味芋香）

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第四集：秋补之道

本期节目主要内容： 寒露时节，生命轮回交替伊始，无论禽畜，蔬食都在食谱上写好了结局，而这个食谱，因不同地域的食材，保藏着厨房的秘密。泰州人的进补之道，陈述着本土的春华秋实。本期节目将带您了解泰州人的秋补之道。 （《美食中国》 20200123 5集系列片《品味泰州》（4）秋补之道）

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第五集：江河原味

本期节目主要内容： 密致的河网孕育出富饶的水产江鲜，得天独厚的自然条件造就了泰州特有的饮食文化，当地人十分擅长烹制江鲜与河鲜。本期节目将带您了解泰州的江河原味。 （《美食中国》 20200123 5集系列片《品味泰州》（5）江河原味）