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周末的海鲜小餐+韩国烤肉+饭团

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发表于 2007-11-3 01:14 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


20071020_205455_06.jpg 1、蒜蓉粉丝蒸生蚝:因为买的是速冻的生蚝,没敢让宝生吃,就蒸了。。。放了蒜蓉和粉丝,一点橄榄油。。。蒸5-6分钟就好。。。 2、油螺用了葱姜蒜+辣椒+生抽+甜面酱炒的,非常入味。。。 3、奶油菠菜带子:这个比较麻烦。。菠菜过葱油炒一下,打成泥。。。带子用盐和淀粉抓过,用一点BUTTER小火煎黄,然后放一点牛奶,菠菜泥,加盐。。。煮开变粘稠,出锅,撒点柴鱼花。。。。非常好吃,宝连汤都喝光了。。。。 4、韩国烤肉:肉是韩国超市买的现成的五花肉,还有刨好的葱丝。。。用一点BUTTER把五花BBQ了,然后加两颗切片的蘑菇(那种腰特别粗,盖子很小的蘑菇,我也不知道名字),一根辣椒,蒜片,半个洋葱切条,一起BBQ,最后加一点香油和盐的混合物(一点点,以尝不到咸味为准),之后出锅。。。买了韩国BBQ的蘸料,直接蘸着吃,很道地的口味。。。。 5、奶油南瓜汤:南瓜切块,跟一瓣蒜,几片洋葱一起用一点橄榄油炒一下,放进烤箱烤软。。。拿出来加牛奶和水打成泥,然后煮开,放入碾碎的牛油曲齐一起煮,最后加盐出锅。。南瓜跟牛油的香味混在一起,简直太美好了。。跟宝两个人干出来一大锅。。剩一点被宝宵夜了。。。。 6、饭团:买的袋装豆皮,已经入好味的那种。。。。米饭里混了饭团的料,按照寿司饭的标准加了一点糖、盐和醋,然后把饭加进去豆皮就好了。。。。
发表于 2007-11-3 05:17 PM | 显示全部楼层
海鲜,我的至爱
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发表于 2007-11-3 11:27 PM | 显示全部楼层
我的天啊,这个也吃得太丰盛了
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发表于 2007-11-3 11:29 PM | 显示全部楼层
好像都是高脂高胆固醇啊 倒是很好吃的样子
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发表于 2008-3-13 04:26 AM | 显示全部楼层
完蛋了,真的流口水了。。。特别是烤肉。。。
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发表于 2008-3-13 09:07 PM | 显示全部楼层

回复 1# 的帖子

舌底生津了
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发表于 2008-3-15 10:11 AM | 显示全部楼层
口水哗哗的啊:lol
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