《特刊》第56期：秋天，吃好了吗

源济

秋天，吃好了吗
凤凰图片  2017-10-31

除了黄叶、最能让我感受到秋天的事情可能就是吃了。踏入秋天，西瓜会逐渐失去甜美可人的滋味。可以取而代之的美味当然也不可胜数，比如肥美的大闸蟹、累累的橘子。许多民众也会借着“贴秋膘“的名义胡吃海喝，抗拒减肥。秋天，你吃好了吗？2014年8月7日，河北省邯郸市一幼儿园的小朋友们吃西瓜“啃秋”。“啃秋”，又称咬秋，岁时风俗，即立秋日吃瓜。《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”来源：郝群英/东方IC（本期由华夏银行特约）




2017年9月26日，日本东京，一群人站在“立食荞麦”店前吃日本的荞麦面和乌冬面。来源：REUTERS/Issei Kato




2017年9月16日，杭州某高校“00后”大一女生们因为军训出不了校门，网购大闸蟹在寝室里煮食，女生们用懒人自煮小火锅神器成功躲过宿管阿姨。来源：蓝镜/东方IC




2017年10月13日报道，南非一只猴宝宝隔着车子的挡风玻璃偷汉堡。据拍摄者观察，看着美食近在眼前却得不到，小家伙的脸上写满了失望，后来还一度气愤到伸手怒拍玻璃。来源：东方IC




2017年10月28日，贵州丹寨。航拍丹寨万达小镇万人长桌宴。正值农历九月初九重阳节，贵州省丹寨县万达小镇举办万人长桌宴，小镇主街长达2140米的长桌宴摆满苗族传统佳肴。来源：贺俊怡/中新社/视觉中国




当地时间2017年9月21日，土耳其伊斯坦布尔，伊斯坦布尔国际美食节比赛（21日至24日）举行，来自世界各地的美食进行角逐。图为被剥去外皮的牛正在被移入炉中。来源：Anadolu Agency/Getty Images/视觉中国




2017年9月28日，山东青岛五四广场乔记海鲜酒店门前，八个壮汉厨师正在抬一条收购上来的大鲅鱼。这条鲅鱼长约2.4米，重178斤。来源：乔乔/视觉中国




2017年10月16日，这是一张“请假条”，纸条上写着“不来去吃喜面”。早在一个月前，老中医何秀奎就将其贴在窗玻璃上了。何秀奎说，因为自己没有电话，所以只能以这种方式向患者“请假”，“就怕他们大老远跑来一看，没开门，那就崴了。”来源：潮阳/东方IC




2017年9月12日上午，南昌，江西省女子监狱为9月份出生的196名服刑人员集体庆祝生日。90岁的袁某头一次吃生日蛋糕。来源：鑫鑫/视觉中国




2017年10月12日，一名叙利亚儿童在吃东西。此刻，叙利亚民主力量（SDF）正在美国特种部队的支持下，对圣战者进行最后的清剿。来源：BULENT KILIC/视觉中国

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2017年9月19日，郑州，一家店铺的员工在步行街的座椅边吃晚餐。外卖火爆之后，快节奏的生活让很多人的工作餐就成了这个样子。来源：马健/视觉中国




2017年9月19日，西安，王顺民和朋友一起喝酒，为展示酒量抱酒坛子喝。据和老王交往了30年的好朋友介绍，老王平时自己慢慢喝的酒量是近10斤，如果一天要赶几个酒场和大家一起喝，酒量能达到十多斤。来源：王警/视觉中国




2017年9月15日，四川成都，成都大熊猫繁育研究基地内，熊猫在吃竹子。虽然是雨天，游客们对熊猫的热情不减，依旧纷至沓来。来源：Anadolu Agency/Getty Images/视觉中国




2017年10月2日，贵州省黔东南州黎平县茅贡镇寨头侗寨举办烧鱼节传统民俗活动，庆祝又一年丰收，祈祷来年风调雨顺。侗家人将烧鱼等摆上长桌宴招待宾朋，一起分享丰收喜悦。来源：罗禹／视觉中国




当地时间2017年9月17日，美国加州戈利塔，加州柠檬节上举办吃馅饼大赛。来源：Splash News/视觉中国




2017年9月18日，辽宁丹东。独翅小海鸥啄食好心人送来的煮大虾。来源：棋簿紫/视觉中国




2017年9月21日,贵州省铜仁市松桃苗族自治县盘信镇盘塘村山村幼儿园的孩子们正在吃营养餐。2017年以来，该县先由条件好的县、乡、镇公办幼儿园开设食堂，实行营养午餐，逐步向山村幼儿园推行，让山村幼儿园的孩子们享受三菜一汤的免费营养午餐。来源：龙元彬/视觉中国




2017年10月6日，辽宁丹东。在当地最大的海鲜批发市场外面的海鲜现煮大排档，蒸好的螃蟹和几只对虾被端出锅。来源：棋簿紫/视觉中国




2017年10月26日，北京怀柔桥梓镇前茶坞村老人正在同吃“敬老百家宴”，喜迎九九重阳节。来源：卜向东/东方IC




2017年10月5日，贵州遵义，170多名员工分享直径1米、重140公斤大月饼。来源：曾令华/视觉中国

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2017年10月1日，浙江省杭州市，西湖边的鸽子也有“烦恼”，黄金周里前来喂食的游客太多，它们一度因为吃太撑而“拒绝”游客们的各种美食。几个孩子争相给鸽子喂食，无奈鸽子吃太撑，并不太理会他们。来源：锐图/视觉中国




2017年10月7日，在洛阳一所高校教学的赵老师放假后回到了商丘老家。2017年10月7日返程时，母亲担心她在途中吃不好，在行李箱里塞满了各种各样的食品：石榴、葡萄、牛奶、苹果、香蕉，还有她平时最喜欢吃的大饼。来源：常镜头/视觉中国




当地时间2017年10月12日，印尼西爪哇省Majalaya，妇女在农闲时吃午餐。来源：BEAWIHARTA/视觉中国




2017年10月16日，山东省淄博市，沂源县中庄镇焦家上庄村的果农在将收获的苹果装箱准备外销。来源：赵东山/视觉中国




2017年9月4日，美国得克萨斯州，热带风暴哈维过后，Ruben Morales在吃晚餐，没有餐具可用。背景是风暴过后，清理出来的家具。来源：REUTERS/Adrees Latif