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[旅游天地] 五一假期万能指南

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发表于 2017-4-28 10:32 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


本帖最后由 源济 于 2017-4-28 10:34 PM 编辑

五一假期万能指南:美食 

2017-04-28 鱼丸 知乎日报

我们为你的假期准备了这条推送

读完这次的五个指南

度过一个完美的假期


爱你的知乎 :)


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美食指南
知友:鱼丸


 怎样在陌生的城市挑餐厅 


配图:pexels.com


难得出篇「方法论」,分享个人在旅途中觅食的所有心得。为了避免看着太单调,丧心病狂地拼了一些配图,保守估计来自五个大洲二十多国,还混了不少在魔都的日常觅食凑数。全部都是自己吃过的东西,看看能叫出来多少嘿~~




1. 行前:哪些餐厅我会「慕名而去」


作为攻略的一部分,我在行前会有意识地搜集一些当地的特色餐厅,提前记在本子上甚至预定,在旅途中视计划和方便程度,决定要不要去。


(这里指相对亲民的特色食肆,壕们请参考米其林指南和The World's 50 Best Restaurants,捂脸)

  • 之前朋友去过并点名推荐的餐厅

  • 由食评人,或者常驻当地者撰写的专题性质美食指南

  • 之前在游记或社媒上看到并收藏过的,所谓「网红店」


1)朋友推荐不说了,小伙伴发的安利吃的最快。


2)为什么看食评人和常驻者?前者能判断出什么是真正的好店。后者有口口相传的朋友圈、信息渠道和实地考察,因为我也曾在异乡长住过,这些信息来自几个月甚至数年的积累。光看几本攻略几条点评,很多地方是不知道的。



对于知乎上的雨前 / 闻佳 / 席妙雅这样的食评人,我会很信任他们发现美食的能力,平时在魔都也会关注喜北 / 一片吃心 / sugared_n_spiced等自媒体的推荐。知乎有很多旅途觅食的好主题,图文并茂一二三地列了很多,看到风格喜欢的店铺会记下。比如:


香港有哪些经营数十年,又一直保持好水准的美食老店?

去日本旅行,有哪些值得推荐的甜品店?

纽约有哪些美食?


专题是效率非常高的攻略。我常看穷游锦囊出的美食主题和微锦囊,锦囊作者是个特别庞大的群体,林林总总,相对会信赖专业吃货或常驻者的推荐。比如日本的几本作者是食评人十三;巴塞罗那美食的作者常驻在当地。(跟着这本吃到了非常喜欢的店,比心~)但如果作者并不是食评人或常驻,只是经验丰富的旅行者的话,我更依赖ugc性质的点评网站。



3)我在行前偶尔会看其他旅行者的游记,会留意一下点名推荐的某家餐厅。生活方式类的自媒体和app偶尔也会有餐厅的推荐(比如24HOURS、Voicer、TOWN,Mars),尤其是咖啡店甜品店这种吃颜值的地方,所谓「网红店」,也会收藏起来。


这类收藏比较关注的点是:极富当地特色,或者环境特别漂亮。


不约而同地被好几处专题、游记和攻略推荐过的餐厅也会特别留意一下。


2. 行中:在当地快速挑选附近的口碑餐厅


在旅途吃吃吃这个副本里,以上「慕名而去」大概占了三分之一。但每一餐都特地找过去吃实在有点累。我在旅途中大概有一半是在附近的餐厅里筛选的店。也就是使用ugc点评性质的工具:国内的大众点评,国外的trip advisor,如果当地有同类产品会主用当地的,如美国的yelp和日本的tablog


我认为旅行攻略的本质,在于判断和筛选。在trip advisor(或者任何的点评网站)点进一家餐厅的主页,很快地扫一眼标出的风格,价位,菜品和环境的图片,以及最顶部的几条好评。判断这家店「我会不会想要吃」,说起来复杂,有了经验做起来不过几十秒。

  • 这家店的菜品什么风格,你想不想吃这个菜系

  • 是否是冷食,是否有很多你不吃的食材

  • 大概的价位是多少

  • 人气如何

  • 过去远不远


1) 列表调出来往下划拉,筛选过程可以非常快。


不想吃这个菜系的,超出预算的,口碑不佳评价过少的,不用点进去直接就给pass了。


2)不盲目选择排名高或评价多的餐厅。


并不是很懂trip advisor餐厅排名的逻辑……人气过高的,比如当地排top的餐厅,一个可能是比较典型的「游客馆子」而非特色风味,还有一个可能会需要预约或者排长队。评价过少十几条几十条的(具体看城市),可能是未经过食客检验的新馆子或亲朋好友刷的好评。两三百条点评的就比较稳妥了,具体也看城市规模大不大。



3)点进一家店快速地刷一眼图片专辑,看菜品和环境的图。


是否有你不接受的地方,比如不吃冷食,不吃辣,不吃某种食材,小店看起来不太干净,依照你的接受程度,选择要不要pass。


4)看一下评分的分布和中差评的内容。


和看豆瓣评分挑电影一个逻辑,两家都是四星半的口碑餐厅,看出区别了么:


中差评一般有:食物口味差,食物不合口味,服务问题(比如上菜慢),食物或环境有卫生问题(比如吃出虫子),还有有点玄乎的「没有传的那么好」。我个人不是很在意其他顾客心理落差和「服务生很拽」这种事情,好吃就行。有的人可能会比较注重环境和服务,就会看到差评而pass。


5)不在营业时间段的,需要预定已经订不上了的,看看地图过去太远不愿意走的,pass。


所以这么筛到最后的店家也不多,最后就去吃最有眼缘的那家吧。


3. 行中:walk in和点菜的一些心得


不看点评行不行?也可以。


如果做攻略时候没做到老饕有技术性的推荐。我个人建议还是乖乖去当地食肆聚集餐馆众多的地方,找风评比较好的店。如果是大城市,不妨试试移民聚集的街区的特色店铺,如巴黎玛黑区的犹太小吃,纽约K Town的韩餐,又比如魔都日料聚集的古北仙霞。


如果住的是青旅或民宿,不妨听听前台、同屋和房东的推荐。



在东南亚包tuktuk车或者摩托车,如果是旅店帮找的司机,带你去回扣店的可能会比较大。但如果是自己在大街上找的司机,可以让他们载你去他们推荐的小店,我在缅甸和摩托车仔时间约早了于是让他带我去喝茶,脏不拉几的小茶店浓烟滚滚,喝香浓的缅甸奶茶吃极便宜的油炸点心,在印度跟着司机在当地人店喝到了很好喝的lassi,都是旅途的小惊喜。



关于walk in,即在路边看见一家就进去吃,在如何找到有特色的餐厅呢?观察店里的食客们,猜测他们的故事。勾勒一个对店铺的印象。在附近工作的白领的午间食堂;穿着随意像是住在附近来夜宵的当地人;拘谨约会的年轻男女;生日趴似的家庭朋友聚会;放课的学生;生活在这城市的异乡人们;还是和你一样的旅客。

也适用于路边摊。



点菜上,不敢说自己是个特别会点菜的人,只有这么几个简单的套路:

  • 点评网站上的专辑中出现最多的那几道

  • 菜单上标注人气或特色的那几道

  • 大方让服务生介绍和推荐,也适用于配酒和酒吧

  • 偷看周围的人,和邻桌点一样的东西吃


4. 在异乡温柔地抚慰亚洲胃


当地菜式吃不惯,或者带长辈出行,想吃中国菜?噢别闹了我的老伙计。那闻所未闻的菜式,黏糊糊的勾芡,甜中带酸的酱汁,诡异的调味,让你觉得吃到的一定是假的中餐。相信我,在国外看到一家号称是中餐就进去吃,最容易雷到你怀疑人生。


看评价?老外对中国菜的口味可信不得。留学的时候也跟着老外小伙伴去过几次所谓的亚洲馆子,边吃边强压着心中「这什么鬼」的咆哮露出礼貌的微笑。

  • 做好攻略,异国的中餐,只相信常驻在当地的华人和留学生的推荐。

正宗中餐馆是异乡游子的心灵港湾,很多只在当地的华人和留学生圈子里流传,旅行者知之甚少。怎么找?如果有认识的留学生小伙伴直接问,或者在店门看看,如果一家店全是吃得津津有味的老外,没一个华人面孔,没差的赶紧跑!



  • 选择其他的平价亚洲菜式,比如越南菜或者拉面。踩雷的概率远低于中餐。

对我来说,疲惫的时候吃到热的汤汤水水就会舒服很多,一碗越南河粉也能满足,调味清淡,不易出错,反正不是中餐,对正不正宗倒没那么具象的要求了。



最后不管是在旅途还是生活,祝大家都能吃得开心~


最后,祝你度过一个愉快的假期

 楼主| 发表于 2017-4-28 10:36 PM | 显示全部楼层

五一假期万能指南:拍照 

2017-04-28 穷游锦囊 知乎日报


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拍照指南
机构帐号:穷游锦囊


 旅行拍照穿的超好看(上镜)的 

 衣服有哪些风格?


配图:穷游锦囊


谢邀!作为一个爱旅行、爱拍照而且妹子又多的编辑部,如何才能更上镜我们还是很有发言权的。



要讲出一套理论来,那还是有点难。所以在认真讨论后,我们决定结合穷游社区上的穿搭帖的作者 Pandanicole(后文简称 Panda)的经验来为题主分析一下怎么穿更上(好)镜(看)这个问题。



本答案所有图片由 穷游er @Pandanicole 提供并授权发布。

首先,世界那么大,长得还都不太一样,我们不能一概而论。毕竟老话说得好:离开周边环境谈上镜的都是耍流氓 _(:з」∠)_

具体来说,我们把环境分成下面这几类:


  • 历史文化型,比如法国、英国、意大利这样古迹遍地的地方

  • 自然风光型,比如海岛、沙漠、森林,当然也包括广袤的非洲大草原

  • 个性鲜明型,比如伊朗、日本、斯里兰卡等等

  • 现代都市型,比如美国、韩国的现代化大都市


下面就让我们一个个来看吧!


历史文化型地区


在英、法、意这类文化底蕴丰厚的国家,从建筑到人们的着装都有着自己的 Style,散发着传承下来的风格和气场。在前往当地前,一定要对目的地做好功课,对(按)症(地)下(穿)药(衣)。


这里我们就以法国来举例。提到法国,大家脑海中浮现出来的肯定有「浪漫」、「时尚」、「优雅」之类的词。这个国家的人民对于如何在高贵冷艳和动感清新之前秒切有一种与生俱来的天赋。在法国,无论是青春少女还是耄耋老妇都很注意自己的仪表——衣服或许不贵,但一定都剪裁适体,搭配得宜。


去这样的国家,最好尽量穿得像个“Lady”,经典基本款绝对是首选。至于配色方面,如果你不太擅长,选择黑白灰也不会出错。要是觉得不够有亮点,可以通过配饰来完成,比如丝巾、项链、胸针、帽子、墨镜、手袋等等。当然,配饰最好只选1-2样,毕竟我们也不是衣裳架,挂那么多也挺沉的。


至于城市、古堡、乡村、旅游景点都怎么穿,我们就以 Panda 在法兰西的照片来分别配图说明。


首先是巴黎这样的大城市。在大城市建议尽量选择优雅又舒服的穿衣风格,从服装的整体色调同周围环境的融入度上来取胜。比如 Panda 在刚到巴黎时和去卢浮宫时选择的服装,都可以作为借鉴。




方便的连衣裙和针织衫的搭配是刚到巴黎时的着装。由于当天巴黎只有20℃左右,所以保暖的围巾也成了必需品。从照片中可以看出,Panda 的整体造型色调非常统一,鞋子和配饰都是百搭的基础色,最抓眼球的就是湖水蓝的连衣裙和宝蓝的针织衫。


Panda 自己也说,选择带这个颜色的针织衫就是考虑到这次法国行程中蓝色系的服装比较多,好搭配。从第二张图背后的路人对比也可以看出,如果在这里选择花花绿绿的休闲服装,确实也不够上镜呀。



这两张图中的服装也是非常成功的搭配。


当天最主要的行程就是参观卢浮宫,由于提前了解了卢浮宫的内部装修风格,Panda 选择了这身颜色素净的黑白配,为了排队的时候能够保暖还带上了针织外套。在这里,就要提到在旅行中穿搭上镜的一个重要规律:「如果是在本身就金碧辉煌或者风格华丽的室内,不如穿得素一点来得出挑。」这身搭配虽然色彩简单,但是上衣的蕾丝花,裙子的拼色设计都让视觉上觉得不枯燥,还很好的展现了 Lady 的气质。


除了城市街头和这种恢宏的艺术馆,如果前往那些欧洲城堡或庄园,其实也可以按照上面这种跳脱、对比搭配的思路来选择服装风格。比如下面这两组在香波堡和酒庄的造型。


在香波堡,Panda 选择的还是颜色比较低调,但款式稍微复古或类礼服的裙子。在城堡内部的精致装潢与城堡周边的自然气息中,这种风格的裙子都比较好搭配,也更加贴近当地的气质,自然更加上相。



而前往酒庄选择的这条,则和前面几个完全相反,亮眼的红色配上大朵的郁金香,与之前是完全不同的活泼风格。而这也是有原因的,当天前往的古堡餐厅和酒庄,都是这种石头建筑,加上酒庄周围一定是大片的绿色葡萄地,所以这件红色就会显得格外跳脱和亮眼啦!


至于红配绿这种配色搭配,Panda 说她很喜欢!而且编辑部的小伙伴也觉得,确实还不错啊 : )




当然,很多人前往法国也要去欣赏自然风光,同时薰衣草花田也是很多人不想错过的美景。由于这些地方绿化不错,还有石头城、红土城这样颜色偏暗的建筑,所以 Panda 选择了白色的裙子。


虽然颜色单一,但是舒适的质感和细致的花纹也让裙子与周围环境的搭配非常恰当,不论是薰衣草田还是街道旁,拍出来还是都很好看哒!而且,如果前往漫山遍野的绿色户外,白色也会非常合适,比较容易突出人物,又显得人比较纯净。




还有很多旅行者是抱着一种度假的心情出发的。当你来到尼斯、马赛这种连当地人都很热爱的度假胜地,也就不用非要穿得像个当地人了——在这种遍地都是旅行者的地方,穿得像个来旅行的就可以啦!如果担心画面协调或美感,可以选择尽量保持全身比较一致的色调搭配,就不会让画面显得凌乱而不好看了。




自然风光型地区


去类似于新西兰、非洲大草原等这些因为自然环境和风光前往的地方,更多的是要考虑到与自然风光的协调。当然,对于比较特殊的环境,我们也要有一些额外的小心机。


如果前往海岛,没有紫外线过敏等问题的盆友们就不用再把自己裹得严严实实的了,毕竟当沙滩上都是穿着清凉的旅行者,还长衣长裤很容易就与周围显得不够和谐。不过也并不是说随便就穿个背心、热裤就OK了,还是要注意扬长避短哒(这点很重要,这样才能好看)!


如果觉得自己腿粗或者腿短,或者因为身材高度问题不方便穿太长的裙子,那就干脆穿很短的热裤(不推荐超短裙,出门在外的实在是太不方便了)。热裤并不是长腿姑娘的专属,其实大面积把腿部露出来也会从视觉上让腿显得修长一些。不过这个时候上身也请尽量穿着修身的短款,因为大面积的露肤有时候反倒能让人忽略掉身高和粗壮的情况。



如果前往沙漠,可以预见周围一定是大片大片的黄色(或者叫土色)。那么肯定要避免穿黄色系的服装,另外最好也不要穿图案太碎、色彩过多的衣服,明亮的纯色系是首选(比如比较万能的白色)。此外,一般沙漠地带都没有遮阳的地方,随身带一条披肩比较好,防止晒伤,而且也可以作为很好的配饰。



个性鲜明型地区


有很多旅行目的地带有鲜明的当地色彩,比如宗教习俗、民族特点或是某种特别的风格气质。这些与前文中所说的历史文化底蕴丰厚的地方还有所不同,那些地方可以按照共性来穿着,而下面我们说到的这些,则是各有不同。


日本


日本是一个对穿衣打扮十分讲究的国家,当地人觉得把自己收拾好是一种礼貌。所以在日本街头,无论是大妈大婶还是老奶奶都画着很精致的妆面,穿着很得体的服装。在日本旅游,把自己打扮得精致又好看会让你觉得是件理所当然的事情。


日本人的着装风格有着自己的鲜明特点,简单、清新、自然,不过分强调身体曲线的服装更适合这里。如果前往京都等历史气息浓厚的地区,也可以选择尝试一下日本的传统服饰——和服。如果你对古着有兴趣、有研究,也非常适合穿复古风的衣服。从 Panda 的照片中我们也可以看出,这几种类型的服装在日本拍出来的效果确实会比花花绿绿或过于闪亮的服饰好看得多。



这类复古风连衣裙搭配日本风格的建筑、庭院都很和谐,但是在穿着复古风服装时也要注意配饰、鞋子的选择和搭配,比如 Panda 这一身色调就比较和谐统一,手腕上的蝴蝶结发圈颜色也是饱和度比较低的,不会很扎眼。整体看上去就会很舒服,画面自然也就美美的。



而日本北海道的田园风光,则更适合这种简单、清新的连衣裙,蓝色与白色的搭配在周围大片的黄色、绿色中都不会显得突兀,而衣服本身舒适、休闲的材质风格也不会和周边环境产生格格不入的感觉。



虽然这是一张大头照,但是同样也有可以借鉴的地方。照片里的衬衫和下装可以看到是相近的色系,衬衫稍微复古的款式也透出了一些日式服装的气息。但是如果只是将衬衫塞进下装中,就会显得有些单调,将下摆打上一个结,效果就不同多啦!此外,Panda 还将民宿老板娘赠的薰衣草别在口子上,让这个搭配也多了一点俏皮。


伊朗


伊朗是一个虔诚的伊斯兰信仰国家,有着更多需要去遵循的传统和规定。教义规定女人必须穿着传统服装、不能穿裙子,上衣必须过臀且不能露出女性身体曲线,无论何时必须戴着头巾遮住头发。


不过当地对于旅行者的着装要求相对宽松一些。只要上衣超过臀部,不要袒胸露乳,公众场合戴好头巾就可以了。但是,不管人家怎么宽松,去伊斯兰国家还是得悠着点儿,尊重当地的风俗习惯是非常重要的。


对于这一类国家,如果没有特别合适的服装,也可以根据服装特点选择购买一些实用性比较强,除了旅行之外还能再穿的衣服。比如 Panda 去伊朗时就通过研究伊朗对女性着装的大框架搜索了“宽大、长袍”几个关键词,找到了比较好穿又实用的服装。



上面这件衣服是中式改良的风格,配上舒服的裤子就已经很合适,再加上色调统一的头巾不仅在伊朗穿着十分妥当,拍出照片也比“头巾配帽衫”好看很多。



这件黑色长袍与上一件一样,也是过臀不过膝的款式,因为胸前有刺绣,所以颜色上也不会过于沉闷。当然啦,还可以选择其他颜色的衣服,并不一定要穿这么深的颜色。


关于在伊朗很重要的头巾,我们也有一些温馨提示,弄好了头巾才能拍出更美的照片呀!


  1. 伊朗当地的头巾不是黑色就是各种不同材质的披巾,所以头巾完全可以在国内网上购买,搜索关键词:“回族”、“头巾”会出来很多店铺。推荐大家买带扣子方便固定的,不然要自己用大头针固定,没有点儿技术的会很悲剧。

  2. 如果同行有其他姑娘,可以商量着买不同颜色不同款的路上换着戴。

  3. 记得一定要带一包最小号的别针。因为就算是带扣子的方便头巾,也还是需要固定的。戴好头巾后可以用别针在下巴、头顶、头的左右两侧都做一下固定,基本一整天都不会松掉。

  4. 要想头巾带的好看,可以将头发扎个尽量高的鬏。这样在盖好头之后后脑勺比较饱满。如果发不多或者短发,可以在专业卖头巾的网店买一种叫做打底花的东西,别在脑后再罩上头巾就可以了。


印度


对于印度这个国家,大家的评价各有不同,但是其独特的文化与氛围却是无法否认的。


安全第一 很多旅行者都会担忧印度的治安情况。我们建议如果没有男性同行,还是尽量穿的像个普通游客,低调朴素一些,毕竟安全是最重要的。


既然是回答问题,我们还是要继续考虑如何在印度穿的美美的(比如如果你有身材高大的男生同行,就可以在衣着的颜色款式上花些心思啦)。由于是在印度,肌肤的裸露程度肯定不能太高,也不能穿非常包身的服装,因此当地的民族服装纱丽就是很好的选择。


纱丽总体上来说就是一大匹布,但布匹的长度需要根据身高来裁剪好,配套的紧身罩衫(blouse)一般会用和纱丽同样的花边加上同色的棉布来制作,同时下身还要有配套的系带棉布裤子。这一套服装做下来通常需要 3-7 天时间,所以可以考虑提前在国内做好(价格可能也更合适一些)。当然,在印度一些热门旅游城市也有能够比较快做好的店铺。



当然,如果不打算订做纱丽也没什么关系,因为还有更加方便的当地服装可以选择。比如下图中 Panda 的一身就都是在当地市场购买的,简单的颜色搭配也不会让人觉得突兀。相比纱丽这也更适合每天暴走的朋友。



现代都市型地区


美国、韩国、新加坡以及很多城市都属于这一类。这些现代都市中没有太多明显的历史痕迹与民族特点,我们大部分平时穿的衣服都可以派上用场,只需要根据自己前往的景点、环境选择想穿的就可以了。当然,颜色别太多,不要暴露自己身材缺点是关键。


下图中两张 Panda 在韩国的搭配就很好看。仔细看会发现,这两身都是全身色调比较统一并且符合自己身材特点的服装。




冬天的衣服怎么穿才能拍的好看一直是很多盆友头疼的部分。虽然美与保暖常常是矛盾的一对儿,但是我们也有稍微平衡一下两者的办法。比如 Panda 在日本的这一身,其实穿了很多件,但是也还是很美的。



也许你已经发现了:冬日里穿衣,有加法也要有减法。如果你上半身穿的很多,那下半身一定要尽量少穿或穿能强调出贴身曲线感的衣物。同理如果是下身穿很厚那上身一定要制造出轻盈感。这样才不会显得整个都特别魁梧臃肿。至于是上半身还是下半身做加法,要根据自己的身材条件来选择。


除了服装,有时配饰也是必不可少的点睛之笔。比如前面沙漠环境中的说的披肩、或者是日本的薰衣草。在这里我们还有一些技巧供大家参考。


  1. 前往目的地时可以选择一些具有当地元素的配饰,比如去法国可以选择红白蓝三色的发夹或发绳作为搭配,法兰西的风情很容易就出来了。

  2. 配饰鞋包可以根据出门所带的服装进行搭配。如果服装颜色普遍比较暗淡,一个亮色的包包就很讨喜;如果服装的颜色跳跃华丽,那么就尽量选择单一颜色的包包来搭配。

  3. 帽子围巾手套和雪地靴都是给身体增加温度的单品。怕冷又不愿意捂得太严实的,可以通过这些小物来增加温暖感。

  4. 夏天带帽子出门也要考虑目的地。去东南亚可以戴那种颜色鲜艳的,帽檐很大很夸张的草编帽,去日本等小清新的地方,适宜选择设计比较小巧精致的帽子。

最后,我们来画一下本文重点,也是我们认为出门旅行比较上镜的穿衣原则。


  • 在背景很花哨的情况下适合穿单一色或者素色,而背景比较纯净的时候则可以穿得花一点,或者选择和背景有强烈对比的高饱和度纯色。衣服的颜色搭配上可以采用鞋子和外套的颜色呼应;内穿的T/吊带颜色和外套的颜色选择同一色系但有深浅之分;或者干脆在内搭和外套上选择大胆撞色等方法,这样的颜色搭配都会在相片中显得比较突出。

  • 衣服的款式遵从扬长避短的原则。要用服装把目光集中在你希望人家看到的部位,而避免人家总是不自觉地去看你不满意的地方。

  • 如果是圆身体,穿下摆稍大一点的半身裙挺好的,如果不是那种宽边腰设计的半身裙,那就记得配一根腰带。这样会有强调出腰身的感觉。如果比较矮,就不要穿超过膝盖的中长裙。还有A字型的连衣裙会蛮适合圆身材的姑娘们的。

  • 肤色不是很白的姑娘,不要太介意自己比别人黑,也没有必要老是琢磨着哪种颜色不显黑。小麦色穿很鲜艳的颜色往往会有特别出彩的效果。特别是类似玫红、正红、橘色这种暖色调。可以多多尝试。穿衣是要穿出自己的特色,突出自己与众不同的优点,而不是一味地去遮“丑”。


最后,祝你度过一个愉快的假期

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 楼主| 发表于 2017-4-28 10:37 PM | 显示全部楼层

五一假期万能指南:观影 

2017-04-28 周冬雨 知乎日报


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观影指南
知友:周冬雨


 如何评价金城武周冬雨 

 主演电影《喜欢你》


配图:《喜欢你》


看到了这个问题,我也想来聊两句,前面朋友们的点评我都看了,有些夸的,我就收下,感谢你们的肯定与鼓励  



喜欢你 这部戏乍一看有些俗套 霸道总裁爱上我 但要在这个框架里发挥才是最难的 霸道总裁也是人 也要吃饭生活 再讨厌再冷漠也会有情感 主要在于我们怎么去讲述两个看似不可能的人 他们相互喜欢 


喜欢你 我觉得没有理由原因 有时候就是一道菜 一场雨 想到你心里就盛开了花 我管它叫 心动 这是爱情里最美的样子 这是每个男女都会有的一个瞬间 没有牵手 接吻 但是能甜到心飞起 


下面来谈谈这部戏我的创作历程


首先很感谢陈可辛导演跟许月珍女士 给了我这个机会 能大胆的找我跟男神谈恋爱


其实在知道要跟金城先生演戏的时候挺紧张的 一个之前只在海报上见过的人 要下凡来和我一起工作了 他大不大牌 好不好沟通 搭戏会不会有默契 大脑一片空白 直到进组 看见他在吃盒饭 那种不真实感还是无法形容 但同时 我一直说服自己 我就是顾胜男 是这个邋遢迷糊有气节的小厨师 然后再看他 哼 管你是谁

剧本每天都会修改 我每天都在跟监制导演讨论 顾胜男面对这个应该怎么反应 面对那个应该怎么反应 她为什么吸引了霸道总裁 他俩之间的心动如何不显得生硬尴尬 我从当时大火的国内网剧看到韩剧再看到外国电影 一直在梳理霸道总裁爱上我的逻辑

后来和陈导聊起来 他说完全不理解我从这些戏里怎么找到共鸣的 他本来想推荐我看《金枝玉叶》 但又怕影响我对角色的理解 其实我挺喜欢看片 但不喜欢复制 看别的片子时更多的是揣摩细节 展开想象 想象如果我是这个角色 会怎么样 有什么反应 看的多了 就会很自然的给出一些直观反应

后来和金城先生的合作也越来越流畅 监制跟导演给了我很大空间 让我每条都随意发挥 因为我们觉得如果是顾胜男 现场就会是这种状态 我还有个不好的缺点 现场改词 这个毛病把金城先生也整的挺崩溃 经常不知道我什么时候演完了 下一句要说什么 这里必须佩服他的功力 并且郑重的感谢他 能沉住气的接住并完美的对上  然后好像时间长了 我每次还挺期待他蒙圈的表情出现 觉得这种自然的反应特别有意思 


导演也会经常给我指点 冬雨 可以再飞点 再放开点 他像我的一个开关 控制我整体的表演节奏 感谢许宏宇导演 我这种不成章法的表演方式 通过他的剪辑给予了特别的呈现

总之 还是真诚的 希望大家去看看这部片 我知道一定还有不足和缺点 但一定是个诚意之作 小女子在这里谢谢大家了


最后,祝你度过一个愉快的假期

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 楼主| 发表于 2017-4-28 10:39 PM | 显示全部楼层

五一假期万能指南:居家 

2017-04-28 草三冉CSR 知乎日报


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居家指南
知友:草三冉CSR


 面对租房时常变更的可能 

 如何低成本、美观的 

 做好收纳又利于搬动 


配图:知乎圆桌「卧室好收纳」


搬家不止是一场打包整理的运动,藉由搬家前的打包,对上一段生活进行盘点,再通过对新居的布置整理,展开下一个生活阶段的计划,它是承接我们两段生活的一个关键节点。




我先分享一个故事:A对自己的工作有些不满,他在网上看到一家心仪公司的招聘启示,凭他目前的能力完全可以胜任,但这意味着需要重新找房子,还要搬家。前不久才买了个沙发,之前爸妈过来住,锅碗瓢盆还带了不少,重新整理,再把东西处理掉也得花不少时间。算了算了,还是等下次好了。


这个人不是别人,正是我。相信大家或多或少也都经历过这样的时刻。对于正在经历这个阶段的你,希望不要让物品成为束缚你离开,去寻找更好生活的借口和理由。做好出租房的收纳整理,不只是为了方便生活和搬家,更是让自己拥有随时可以离开的底气。


以能够进行一场说走就走的搬家为标准,我们从两个方面来谈,如何挑选家具,以及如何做好收纳。


能够反复利用的家具选择


先从家具说起,家具是租房花销的大头,搬家时最头疼的家具问题,在于:


1.为了方便携带,购买了可拆卸组装的家具,搬家时发现家具早已变形,强行拆卸=报废;


2.从裸房搬到家具齐全的房子,之前买的百搭家具白搭了;


下面这些家具我都买过,相信也有不少人跟我一样。



1.可以拼装的组合柜,既可以收纳,又能够做隔断,缺点是这种板材一般都是用木肖作为连接件,拆了再装就不结实了,只能整个运走,数量一多还挺沉的;


2.组合电脑桌,既可以收纳书本,又能当电脑桌。结构上来说跟组合柜一样,搬家后再拼装就不牢固了,另外如果搬到一个带家具的房子,这个书桌就没用了,处理起来也很麻烦;


3.无纺布衣柜,住宿生和刚毕业工作的同学应该都买过,便宜也能满足使用。钢管的卡口是塑料的,容易发脆裂开,衣服放多了很容易倒塌;


4.金属置物架,能够充当书架、厨房搁架、花架,不用担心搬家后就没用了,这点非常好。组装起来也很简单结实 ,可惜接口用的塑料垫片,搬家拆卸的时候会发脆裂开,导致很难重新装上。


通过这些失败的尝试,答主总结出下面几条家具的选购原则:


1.不要挑选板材拼接的家具,至少承重结构不能是板材;


2.拼装家具的连接件不能是塑料、木肖,最好是螺栓,要保证家具能够反复拆卸再拼装;


3.家具拆下来后要保证不占面积,可以带到下一个房子存放,以备不时之需;


4.最好选择单一功能的家具,比如桌子就买简单的桌子,不要带书架等其它功能。


根据这几条原则筛选,下面说说我在租房时期购买的使用感较好的家具。




1.勒伯格置物架


这个置物架跟上面提到的金属置物架相比,容量稍微差点,但为什么我认为这个更好呢?秘密在于它的组装方式,上下方管卡住,再用螺丝固定,结构很稳固,拆装多次也没有问题。可以用来放书、锅碗瓢盆、烤箱咖啡机等小家电,比较实用。





2.利蒙桌


这个桌子相信很多人都有,缺点很明显,桌面容易刮花磨损,稍微放点重物就压弯了。优点是既能当餐桌也能当书桌;支腿很牢固并且可以拆卸,搬家用不上了也可以拆下来收好,不占地方;桌面坏了还可以再换一个。从多次搬家的角度来说性价比很高。




3.布瑞姆衣柜


布瑞姆衣柜的钢架强度比一般布柜要强很多,结构也很结实,螺栓与卡口的设计也考虑得很好,拆装多次也没有问题。



租房时不建议购买太多花式收纳家具,上文提到的置物架、简易桌子、衣柜、抽屉,功能上解决了大部分的物品收纳问题;结构上满足了轻便、耐用的要求;价格上也不贵,特别适合刚毕业初入职场的人儿。当然如果你还有别的需求,可以根据上面提到的选购原则来寻找适合的家具。


便于搬动的收纳整理模式


1.对自己的行李数量有一个清楚的认知


关于收纳,许多人提到断舍离,扔物品的方式能帮助我们将行李控制在一定数量。但平常觉得东西很少,搬家时才发现物品的数量超标的情况也发生在很多人身上。对于租房子的人来说,比起扔东西,更重要的是对自己的行李数量有一个清楚的认知。


当然知道我们有几件衣服、几张纸笔,对我们搬家并没有多少帮助,如果利用统一的收纳单元,把几件衣服置换成几抽屉衣服;把几只笔置换成几盒笔,就方便多了。比起“一柜子衣服”,“五个抽屉的衣服”这种说法让我们对衣服的体积有一个更为直观、清晰的了解,就算遇到紧急搬家的情况,也能够不慌不乱,在短时间内制定出详细准确的“作战”计划。



2.利用收纳单元控制物品数量


上文提到收纳单元,方便我们统计物品数量。反过来,也能够利用它来控制我们的物品数量。比如说规定只有一个盒子用来放文具,那么当文具放不下一个盒子的时候,我们就要进行“断舍离”。为了便于收纳和取放,可以根据物品的使用频率来决定收纳单元的样式。



将物品收入单元中,再放置在柜子、抽屉中。使用收纳单元,也让物品随时处于“打包”的状态,搬家时将单元盒整理好装箱,到了新家重新摆放就可以。


3.如何将收纳单元盒做到美观


由于租房经常会变更,不建议购买过多的装饰性物品(挂画、摆设等)。排列整齐的收纳盒也可以起到装饰效果,成为房间的点缀,对于租房而言性价比很高。市面上的收纳盒款式与颜色多种多样,但这不意味着可以敞开钱包随便买,收纳盒的颜色与样式过多,也会影响整体视觉效果。



首先确定房间的基本颜色,假设为“黑、白、原木”,或者“白、灰、原木”,那么请尽量将收纳盒控制在这个色彩范围内(其它色彩的收纳盒不超过2个)。相同款式与颜色的收纳盒并列3个以上就能起到阵列的装饰作用。



如果采用多个样式的收纳单元组合,请确保同款收纳盒呈横向或纵向排列。



出租房的收纳目的除了保证方便、美观,还要便于打包整理,建立一个适合自己的收纳系统,能够直观、清晰地了解物品的数量是便于搬家整理的关键。希望对刚刚开始租房生活,与害怕搬家的租房er有所帮助。


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 楼主| 发表于 2017-4-28 10:40 PM | 显示全部楼层

五一假期万能指南:交通 

2017-04-28 高德地图 知乎日报


5

one

交通指南
机构号:高德地图


「五一」小长假 

 我猜这些地方会很堵 

 比如周杰伦演唱会门口 


配图:《爱乐之城》


又双叒要迎来小长假啦!高德地图发布《2017 年五一出行预测报告》,五一出行哪最堵?自驾党该去哪浪?五一演唱会扎堆谁将是“堵神”?你的五一是假长假还是真加班?往下看!



全国高速 5 月 1 日将迎返程拥堵最高峰


预计从节前一天(4 月 28 日)下午 14 点开始,全国高速拥堵将开始逐渐上涨,但整体拥堵趋势较清明假期略为平缓,出程和返程拥堵高峰预计分别比清明峰值低 16%和 17%。五一小长假全国高速拥堵趋势将出现六波震荡,其中出程拥堵高峰为 29 日 9 点至 12 点,而受高速车流集中返程影响,5 月 1 日将是五一小长假最堵的一天,并在下午 16 点至 17 点达到整个小长假期间的拥堵最高峰。



城市拥堵程度较清明小长假加重 7% 平均车速下降 1 公里 / 小时


在城区出行方面,由于五一小长假气温适宜出行活动,亲朋好友聚餐、市内休闲娱乐活动、婚庆典礼等均会较平日周末有所上涨。受此影响五一假期城市内出行强度将会增大,预计五一期间全国城市内拥堵将比清明小长假上涨 7 个百分点,平均车速相对下降 1 公里 / 小时,城市内每小时出行拥堵时间预计将会增加 3 分钟。



周杰伦或成五一演唱会“堵王”,邓紫棋成“堵后”


五一期间,周杰伦、五月天、薛之谦、邓紫棋、张惠妹、田馥甄等众多歌王、歌后会在各地开腔。预计在演唱会举办期间,周边 1 公里范围内,15 时至 19 时平均拥堵延时指数周杰伦最高,有可能成为五一的“堵王”,平均拥堵延时指数在 2.3,周边每出行 1 小时,拥堵时间超过 30 分钟。



而小天后邓紫棋或为“堵后”,演唱会所在的洛阳新区体育馆距离城市中心距离仅 6 公里,预计在演唱会期间,周边道路拥堵较市区高出 17%。



海滩游出行热度猛增 454% 深圳大梅沙公园成为热度最高海滩


由于天气转暖,海滩休闲出游将成为市民出行的最大热点,驾车出行热度比平日周末提升 454%。另外景区、度假场所、寺庙道观、农家乐、垂钓园、采摘园等驾车的出行热度也将有不同程度的增长。



北方人爱去寺庙道观、度假村,南方人更爱纪念馆、海滩游


在景区喜好方面,从近几年高德地图交通大数据监测的用户驾车出行监测数据来看,五一期间南北方驾车出行去往景区游玩的比例基本相类似,说明大家耳熟能详的景区是南北方人都喜欢出行的目的地。但南北方出行喜好也存在差异,北方人爱去寺庙道观、度假村,而南方人则更爱纪念馆和海滩游。



科技互联网行业加班最多,网易、小米、京东等企业均上榜


在你享受假期的同时,科技互联网人很可能在加班中体验真正的“劳动节”。预计五一期间加班较多的城市前三名分别为北京市、上海市、深圳市。



从加班行业分布上来看,互联网 IT 代表的网络科技类公司加班人数预计最高,而金融贸易、广告行业、电信类公司、机械电子分类加班人数排名 2-5 位。从网络科技类别下的具体公司分布上看,阿里、网易、小米、京东、奇虎 360 等巨头公司加班人数相对较多。



你的五一,是小长假还是“劳动节”?


最后,祝你度过一个愉快的假期

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