忍者纽约(Ninja New York)将诡异主题搞得十分认真,它的大门都十分隐秘。一旦你找到入口,踏进这个秘密餐厅就像回到了封建时期的日本。这个餐厅用铁棒和石墙打造出了日本山村的样子,它将给人一种纯粹的忍者体验。服务员着装像是诡秘的勇士,无论是从阴影跳出,还是彻夜不眠地耍着小把戏娱乐观众,他们绝对会让你流连忘返。甚至连食物都闪烁荧光。篝火羊排和龙卷这样的特色菜肴在刀锋捻转和空手道斩波的表演中完成,味觉享受之前,还可感受到一场视觉盛宴。
从外面看起来,它可能有点像奢侈的嘉年华,但是它的菜单很简单。大部分火锅餐厅都一样,只有两种选择:红酒或白酒,起司或肉类。但是这个餐厅就有点古怪了。在巴黎,以酒杯盛装的葡萄酒是要收税的。为了绕开这一规定,避难所火锅(Le Refuge des Fondues)将红酒都用防溢婴儿奶瓶装。几个朋友一起吮吸塑料奶嘴的乐趣往往会加速红酒消费。如果酒后你想涂鸦一番,你的周围还有一大面满是涂鸦的墙。
讨厌茄子?你刚刚津津有味地吃掉那个就是茄子。在黑暗之中(Dans le noir)连锁餐厅,用餐者在完全黑暗的环境中吃着神秘的食物。餐厅的想法是,如果你不能看见食物,那它的味道会更加强烈,因为视觉受阻,味觉就会更加突显。当你无法“以貌取食物”时,你对食物的概念就会发生颠覆性改变。除了这种享受食物的酷炫方式,黑暗之中餐厅还雇佣了盲人和有视力障碍的服务员为你引导食用过程。