特立独行的第九大菜系-高校食堂菜

源济

特立独行的第九大菜系-高校食堂菜 

原创 2016-12-13 余味 余味全球美食

最近几年“食堂神菜”已经在中国的美食界里独领风骚，光荣成为我国的第九大菜系。它广泛分布在全国各大高校食堂。而站在第九大菜系背后的食堂师傅们也从未把自己束缚在一张张乏味的食堂菜单上，把创新思维深刻的体现在了食物搭配上！

不禁有童鞋心里在呐喊，特立独行的食堂菜烹饪精髓就在于“瞎特么炒，乱特么炖”。

那些鲜美多汁的哈密瓜，活力十足的葡萄以及充满灵性的香蕉这些新鲜的时令水果都没逃过食堂师傅的灵魂之手成就了一道道清新脱俗的食堂水果菜系。

什么玉米炒葡萄、油炸芒果、菠萝炒苹果等等惊世骇俗的美味横空出世占据各大网络头条。

但是吐槽归吐槽，大家还是乐在其中，接下来盘点几道网红食堂菜。

火龙果炒肉

草莓炒西芹

武汉中南民族大学食堂的厨师，果然跟得上节奏，刷新了高校食堂奇葩菜系，推出火龙果炒肉、草莓炒西芹。看着红彤彤的草莓，童鞋们应该还是很喜欢的，据说口味不错！

冰镇麻辣烫

炎热夏天，麻辣烫配冰镇可乐那岂是一个爽字能形容，但是这样不健康的搭配是极其容易伤到胃。而在西南政法大学渝北校区出了一款冰镇麻辣烫可谓是完美的协调了冰块与辣椒对肠胃的刺激。

不仅如此还大大缩短了夏日食堂就餐时间，这款秉着“阴阳协调”原则的冰镇麻辣烫迅速走后，各大高校的食堂师傅开始纷纷施展拳脚为第九大菜系上增添一道有一道特立独行的食堂菜。

辣条炒月饼

沉寂多年的辣条不知道什么时候突然开始火爆各大网络，就连远在大洋彼岸的英国BBC电台也专门为此做了个纪录片。素有灵魂之手称谓的食堂师傅怎么可能放过如此火爆的国民小吃-辣条呢。

在福建师范大学就有这么一道灵魂级菜-辣条炒月饼，常常刚一出锅就被一大波学生纷纷抢光，由此可见辣条在国人心目中的地位了吧！

此外，各大高校辣条系列也真是一发不可收拾啊！

辣条炒辣椒

辣条炒饭

西瓜炒香蕉

新鲜时令水果可是食堂师傅的心头好，新鲜多汁的西瓜和灵性甜蜜的香蕉搭配在一起会产生怎样曼妙的美味呢？

不用担心北京体育大学的食堂师傅已经完美的帮你解决了整个问题，不过小编好奇的是这道西瓜炒香香蕉居然没有吧香蕉炒烂还能保持颗颗分明，可见背后的师傅的高超厨艺了。

橙子炒肉

继大学食堂惊现黑暗料理“苹果炒肉”后,再出新品,武汉生物工程学院桃园餐厅推出了一道神级料理——橙子炒肉。

据了解，这道橙子炒肉虽然看起来不那么像“家常菜”，但味道可是杠杠的，清香又爽口。各大高校的食堂师傅，真是要逆天了！

高校食堂黑暗料理还有……

武汉大学：爆炒妙脆角

华南理工大学广州学院 鸡头炒鸡头

华南农业大学 加强版西红柿炒蛋

湖北经济学院 “番茄炒菠萝”

扬州大学路南校区食堂

看完这些，吃货们有没有很强的欲望，想要晒晒你们学校食堂的逆（hei）天(an)料理呢？

然而，高校食堂黑暗料理，未完待续……