这些早餐，做法简单又好吃有营养，最适合新手了～

源济

这些早餐，做法简单又好吃有营养，最适合新手了～ 

2016-12-11 四季美食菜谱

彩椒圈太阳花煎蛋

原料：鸡蛋、彩椒、盐、酱油、油、胡椒粉

做法：

1.将彩椒洗净后切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈，平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅

2.取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制，撒适量盐、黑胡椒调味即可。

心心相印酸奶杯

原料：酸奶、巧克力酱

做法：

1.酸奶在冰箱冷冻10分钟，取出后倒入杯中，轻轻磕平整。

2.将巧克力酱在酸奶上挤出8点，用牙签将巧克力点逐一连接起来即可。

吐司水果三明治

原料：吐司、草莓、猕猴桃、蓝莓酱

做法：

1.将猕猴桃、草莓洗净切片

2.取1片吐司片放上草莓，盖上1片吐司片涂上蓝莓酱，再盖上吐司片放上猕猴桃片，最后再盖上1片吐司片，将吐司对切成三角形即可。

香肠热狗

原料：面包，生菜，香肠，生菜，沙拉酱

做法：

1.面包从中间切开，但不要切断，生菜叶洗净，沥干水分，夹在中间。

2.平底不粘锅烧热，将香肠放入锅中略煎，煎好后放在生菜叶上，表面挤上沙拉酱即可。

花生红枣豆浆

原料：黄豆、枣、花生、白糖

做法：

1.将花生、黄豆和红枣洗净，红枣去核备用

2.豆浆机按照标准加入水，放入洗净的红枣、花生和黄豆，按五谷键启动即可。

健脾鲜玉米粥

原料：鲜玉米

做法：

1.把玉米须去掉，洗净，用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

2.锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，不停的用勺子搅拌，开锅后煮上3分钟即可。

煎馒头

原料：馒头、芝麻、鸡蛋、油

做法：

1. 鸡蛋打散，蛋液里撒入一些黑芝麻，搅拌均匀。

2. 馒头片放入蛋液里沾一下，两边都要沾。

3. 热锅加入一点油，放入馒头片，煎到两面金黄就可以出锅。

韭菜鸡蛋饼

原料：韭菜，鸡蛋，小麦粉，花生油，盐

1.鸡蛋一枚打散备用，韭菜择好用清水冲洗干净切碎。

2.将鸡蛋、韭菜，面粉混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状。

3.平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，摊开。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面，待两面都煎至定型就可出锅了。

橙香鸡蛋羹

原料：牛奶，鸡蛋，橙汁，糖

做法：

1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。

2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀，锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。