【存在】第113期：与尘共舞的篾香人

源济

腾讯公益  2016-06-12
第113期—与尘共舞的篾香人

本期编辑：刘静
摄影报道/原闽

工人在翻晒篾香，达埔镇是座神韵的古镇，位于永春县城中南部，距县城16公里，面积121平方公里。制香工艺在这里延续了300多年。在众多手艺活接连被机器取代的今天，当地许多制香工厂、作坊依旧遵循着靠天吃饭的质朴和人工劳作的踏实。永春所出的香多为庙堂里的朝拜用香，这里的香以细小竹篾为香骨，故名篾香。除藏传佛教地区，其他省份大多数著名寺庙、道观的篾香基本来自永春达埔。





凌晨，一名工人在搬运篾香香料。





达埔的一间制作工坊，一名工人全身都是灰尘的在进行制香工序。这样恶劣的环境，也令我们十分担心，不知道会不会对身体有影响，当问起老板时，老板说这些都是用药材做成的对人体没有太大影响。





永春香选用几百种中药材为主料，尊古法制作，制作过程需要经过十几道工序，全程纯手工操作，包括打底、上内粉、抡香、晒香、染香脚等，看似简单，却需要极为娴熟的手法。





福建永春县达铺镇的一家制香厂，一名工人在制作篾香。制香讲究，沾、搓、浸、展、抡、切、晾、染、晒古法制香，一气呵成;千年技艺，香魂永驻。





晾香至七成干后将香收起，平整后在香脚的部分浸染红色染料，将香脚染色。





工人在包装篾香。永春香选用几百种中药材为主料，尊古法制作，制作过程需要经过十几道工序，全程纯手工操作，包括打底、上内粉、抡香、晒香、染香脚等，看似简单，却需要极为娴熟的手法。





水分使粘粉产生黏性，以便黏附香粉。将打好底的香枝，浸水至与粘粉同一高度。手抓整把平整的竹签，按香肉部分的长度沾水，使其搓上粘粉。干净的竹枝沾水浸湿，留下香脚长度10—12厘米，手拿的地方不沾水。





将浸水后的香枝，展开成扇形使香枝分开，再将香料粉撒于香枝上，使每支香均匀地黏附上香料粉。并借由展开成扇形时将其分开，将有瑕疵的香挑出。在车间里，即使天气不是很热，工人们也都要脱掉上衣。他们说，这样活动起来更加自如。





跟其他制造业相比，制香的劳动强度看起来要小很多，其实不然。做香的“抡、展、搓、切”几道工序，都是力气活。如果天气晴好，工人们在凌晨一两点就要披星戴月地上工，一直忙碌到下午1点钟左右——当天做好的香，要在午后及时晾晒。





车间外的石制水漕和水缸被香粉长期浸染，颜色变红后，显得格外庄重。





晒香厂里的一只红头鸭身上的毛发也被香粉染红。





制香是永春的支柱产业，也为当地居民带来幸福生活。该县2012年香业产值为10亿元，2013年是27亿元，2014年达到了35亿元。目前，永春全县GDP约200多亿元，制香在县域经济中所占的分量可见一斑。根据县里制定的新政策，香业未来的目标产值是突破百亿元。因为制香历史悠久，香业经济繁荣，永春县达埔镇因此被授予了“中国香都”的称号。





为了赶订单，工人一般都在工厂吃午餐。饭前，他们也没那么讲究，简单拍拍身上的香粉，便直奔与厂房相邻的食堂就餐。





饭后，一名工人用篾杆剔牙缝。





2016年1月1日，在悠扬的钟声里、袅袅的香火中，浙江一寺庙迎来一批批焚香祈福的人们。他们使用的朝拜用香来永春达埔，如今达埔的香料已燃烧在大江南北。