霓虹国最好吃的零食竟然在便利店里！

源济

霓虹国最好吃的零食竟然在便利店里！ 

2016-05-16 硬货 吃喝梦工厂

一说到去日本必带的零食

脑子里应该会马上蹦出这四大金刚

从左至右为：Royce生巧克力 | 白色恋人巧克力夹心饼干 | 

Tokyo Banana 东京香蕉蛋糕（豹纹限量版） | 薯条三兄弟

——不知道你有没有和梦厂一样心生厌倦

其实在日本还有很多比它们更让人惊喜的零食

梦厂为你精心选出了十种赴日必买零食

口感惊奇 欲罢不能

可以作为私藏的零嘴

也可以作为与众不同的手信

它们几乎能在所有的大小超市和便利店里买到

可以说是唾手可得

为了选出这十大零食

梦厂是含着泪辜负了太多好吃的

以下排名不分先后

原谅梦厂都太喜欢了 实在是排不出来呀

森永 BAKE Crème Brulee

入口即化乳酪布蕾奶油烧

森永制果算是国人最熟悉的霓虹零食牌子之一。梦厂自从掉进了各种包装的森永铁盒硬糖大坑，每次到便利店里就忍不住去看看有没有出新的款式可以收集。森永的零食总是能在在心情不好的时候把你甜得笑出来~而森永家族的新品“入口即化乳酪布蕾奶油烧”就是一款能甜到心底的零食。

Creme Brulee, 译作法式烤布蕾，也称作法式焦糖布丁，但其实这个零嘴是个巧克力~通过独特的工艺让它有着布丁的风味。

这个零嘴吃起来很像一份迷你的法式焦糖炖蛋——外层看得到烤得微焦的金黄色焦糖皮，用牙咬是脆的，但是入口即化；里面的巧克力口感嫩滑，像冰淇淋一样融化在嘴里，还伴有浓郁的蛋奶布丁醇香……光是回想这份香甜，梦厂就就觉得心里满满的幸福~

这款奶油烧一共有4个口味，风味各有特点但不变的是入口即化的口感。亲民的价格和代言明星的人气让它在日本的受欢迎度每日渐长。

7-11 脆脆巧克力饼

日式便利店不仅会在店里推出自己熟食（在日本，7-11、Lawson等知名连锁便利店里出售的熟食都非常美味，微波炉加热后的口感完全不亚于日本街上的小饭店），也常常会推出自家品牌的原创食品，它们一般都包装简朴，但是往往会带来惊喜。原创食品也能直接彰显这个便利店品牌的品位和水准。

日本某家7-11连锁店的甜甜圈柜，甜甜圈作为早餐是是点亮一天能量的不二选择~

要开拓新的零食时，梦厂有时会选择尝试便利店的原创零食，而这包7-11的脆脆巧克力饼就曾经在一个普通的夜晚带给梦厂惊喜——应该不止梦厂会这样，对于吃货们来说，发现了新的美食就有发现新大陆般的喜悦和成就感。口感类似于巧克力威化饼，但是完全不粘牙，又脆又香，嘎嘣嘎嘣地一个接一个，根本停不下来。

7-11会把自己的原创零食放在其它在日本国内最受欢迎的零食附近。（图中最下两排均为7-11的原创果子零食。底排靠中即为脆脆巧克力饼。）

梦厂每次给身边的朋友同事分食这个其貌不扬的果子时都特别享受大家被惊喜到的表情。一经开袋，就会立即被抢夺一空。

“日式辣条” —— 蒲烧太郎 芥末味鱼肉干

日本把芥末这种食材揉进了日常饮食中，芥辣味是他们的民族味觉中不可缺失的一道，日本零食里自然也不能少了它。

在各种芥末零嘴里，梦厂最喜欢的就是被称为“日式辣条”的蒲烧太郎芥末味鱼肉干。芥末和鱼肉干的组合看上去有点黑暗料理的节奏，但实际上是和谐又刺激！虽然一小包的价格和辣条差不多（但从分量上来看当然是不能和天朝卫龙相比了！），但却是真材实料地用鱼和章鱼磨粉制成，口感酥脆，芥末的辣味非常强劲，而且后劲很足，直冲泪腺；但蒲烧风味也丝毫不差，甜辣甜辣的零嘴果然最受欢迎。

因为价格特别亲民并且随处可见，蒲烧太郎在日本小朋友们心中的地位也不亚于我们的国民卫龙。梦厂每次看着它们就会想象日本小孩子萌萌地跟士多店的阿姨说“给我一包蒲烧太郎吧！”的样子。如果有一天，大家遇到了必须要熬的夜，撕开一包蒲烧太郎吧——保证美味又醒神~

六花亭 / MUJI无印良品 草莓巧克力

草莓巧克力是风靡日本全国的一种零食，在中国最出名的品牌是六花亭。六花亭的草莓巧克力也因超高颜值入选了梦厂的撩妹零食榜单（复习点这里：宋仲基还你，我只想嫁给这些零食！）。

六花亭的草莓巧克力，有黑巧克力和白巧克力两种口味。

但说到草莓巧克力，梦厂也要推荐MUJI（无印良品）的草莓巧克力。MUJI出品的草莓巧克力名气没有这么大，但梦厂觉得它们的口感非常相近。更重要的是MUJI家的产品更容易在各种地方买到，而产地是北海道的六花亭会稍微傲娇和高贵一些。

MUJI的草莓巧克力。

六花亭是日本最早的白巧克力制造商，地位已经接近中国的稻香村了，所以价格会稍微贵一些。相比之下，MUJI的性价比更高。如果是要自己吃，梦厂真心觉得两者的口感差距不大；但要是送人或表白的话，是选择连包装提袋都有花纹设计的精致的六花亭呢？还是简单随性但是不失品味的MUJI呢？可能就直接决定了你是否成功噢科科~

格力高 Pocky百奇长条饼干 家族

Pocky，中文译作百奇，这款有着各种口味涂层的饼干对于国内吃货来说想必是不陌生的，它也是梦厂办公室零食清单里的常客了~但毕竟是出口版本，和本土版本比起来还是差那么一点，网上也经常有人po出国内和日产百奇的对比测评。

日版百奇的饼干部分要更光滑香脆。

而不仅口感上有细微的差别，对于像梦厂一样有着收集癖好的吃货来说，日产百奇各种各样的口味、型号和包装才更诱人。在国内官方引进的口味只有7种，而在日本，不仅有各种口味、大小（除了出名的极细巧克力版外，最近还推出了"Giant Pocky"超大版百奇），还有各种品牌合作款、地区限定款、冬季限定款……反正梦厂是数不清了。在日本各地的便利店收集各种口味的Pocky真的比集章还要浪漫。

各种口味的百奇饼干（部分）。

Pocky的母公司格力高glico甚至通过营销把11月11日变成了“Pocky & Pretz Day”（“百奇和百利滋日”，Pretz即国内的百利滋），这一天大家会买Pocky或者Pretz来吃。相比起光棍节，梦厂是更愿意多出一个节日来专门吃吃吃的呀~

梦厂觉得最可爱又好吃的就是这两款“熊百奇”——左边的牛奶饼干熊猫Pocky（味道像奥利奥）和右边的可可亚熊本Pocky。

森永 Dars巧克力 家族

以前在学校里，男生给喜欢的女生送去一小盒Dars是怎么也不会错的~小巧精致的包装，里面的纸质托盘设计简单而优雅，不容易因为开包装的动作导致巧克力融化，也不会弄脏手，还可以一定程度上减缓巧克力在高温下的融化。巧克力的边角直线让它们看上去光泽度很高，整齐的排列看上去就食欲满满。而且Dars的口感全方位地诠释了巧克力应有的“纯”，质地细腻、入口绵滑，让人都不舍得用牙来咬和嚼。

选择恐惧症患者们不用愁，和Pocky百奇比起来，Dars的口味不那么多，只有黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和最新的抹茶巧克力四种，但每种都各有风味。森永公司对Dars产品线的心思更多地花在包装的花纹上。

梦厂在日本的时候就情不自禁地买买买了便利店里有的各种包装，最后还差点没吃完，因为Dars巧克力的饱腹感很强，而且虽然看起来很小，但一小盒慢慢吃的话，可以填满一整个星期~

Kanro Pure水果糖 家族

Pure水果糖是心形的，和外包装一样充满了轻熟女的气息。颜色也是粉嫩可爱晶莹剔透，因为外层的酸粉显得更加精致。酸粉和果糖搭配起来酸酸甜甜地，和糖果宣传语里的“恋爱的滋味”还是有几分像~外酸内甜融合的滋味也让糖果吃起来更像在咀嚼水果——这就是Kanro公司致力于研究的“3D”口感——糖果的口味丰富而且韧性很强，咀嚼感十足。但是总体来说口味偏酸，更加适合喜欢酸口零食的小伙伴们~

Pure系列的糖果也从口味和外包装发展出了一个不小的家族，但至少现在重心还只是放在了水果口味上（除了最近推出的可乐味，可能是因为画风不同所以连形状都改变了）。

他们在每10袋Pure水果糖里放进了一颗星星形状的。特别羡慕吃到过星星的那些小伙伴们，这颗Lucky Star应该能点亮十足的好心情~

三星 吉派三层夹心糖

这款夹心糖果无论怎么看都是很普通的样子，而实际上它的奇妙之处在于它又甜、又凉、低卡路里、还不伤牙。

糖果分为三层，外面的两层糖片是普通的奶味或果味硬糖，而中间的夹心则是冰凉的木糖醇。含在嘴里，木糖醇和奶糖一起融化，木糖醇的清新不断散发，弥补了奶糖味道不够醒目的不足，两者又互相配合，不会只剩奶糖或果糖的甜和薄荷的过度刺激。

吉派三层夹心糖也有很多不同的口味~

有它的时候，梦厂都不会单独购买奶糖、果糖或者薄荷木糖醇了，谁让它们搭起来那么好吃~还醒神润喉不伤牙。

发明这款糖果的人也一定也是觉得单吃水果糖和奶糖太甜，而薄荷糖太凉，但又都难以舍弃，而且害怕吃出蛀牙来，所以绞尽脑汁地做出了这样的糖果吧。日本一直都有很多脑洞奇大、匪夷所思的发明创造，虽然其中有些是很“无用”，但它们都是因为人们都希望生活中的东西能够做到更合理、更全能、更人性化被发明出来的。从这颗糖里，梦厂看到了发明糖果的人满满的对生活的热情呢~

明治 “蘑菇山”与“竹笋村”巧克力饼干

这两款都是日本明治制果公司推出巧克力饼干零食，用料配方几乎一致，只是一款是蘑菇形的，叫“蘑菇山”；一款是竹笋形的，叫“竹笋村”。

从某种程度上来说梦厂是作弊了~它们虽然用料一致，但口感略有差别：

- 蘑菇山的巧克力含量较高，且和饼干相分离，很多人都是先吃掉巧克力帽子，再品尝饼干；

- 竹笋村里则是饼干含量更高，巧克力是涂层，一般是一起入口。

但因为对于梦厂来说两种都爱不释手，不舍得丢掉其中一种，但是在日本，它们之间却有着说不尽的爱恨情仇——就是日本零食界长达30年的“蘑菇竹笋战争”。

轻微的重量区别也成为“战争武器”。

蘑菇山于1975年被推出，小四岁的竹笋村一经上架，日本国内马上就分裂为“蘑菇派”和“竹笋派”，两个派别在谁更好吃这个问题上口诛笔伐，剑拔弩张，争论不休……而且还创造出各种非常真实而血腥的战斗场景（如下两图）……日本群众把这件事戏称为“日本史上最大规模内战”。

竹笋村大部队放倒了一位蘑菇山勇士！

某个超市里的“蘑菇竹笋大战”厮杀布景。

东京大学还会每年举办蘑菇竹笋大战的活动，根据一段时间内学校商店里的两者销量来决定胜负。也经常有人在全国范围内对两者的销量进行统计对比。似乎最近在日本竹笋村的人气要高一些，而国内好像还是蘑菇山要更有名一些啊~可是它们都这么可爱，都这么好吃，梦厂哪个都不愿意放弃啊！

UHA悠哈味觉糖 COO果汁软糖

这款糖果的葡萄口味是梦厂在日本便利店的固定支出。没水了可以烧，没菜了可以叫外卖，但没了它，那就必须出一趟门了。

刚开始还以为它和旺仔QQ糖是一个口感，然而入口之后，梦厂和小伙伴们立即面面相觑，几乎是同时地，脸上绽放出了同一个表情——

好吧可能没有那么地夸张但是真的是惊艳！而美妙！

只要一撕开包装，强烈而无香精甜腻感的天然果香就扑鼻而来。用牙轻轻一咬，胶质外皮就会爆开（是的，只有“爆”这个动词才能精准描绘那一瞬间的口感），里面介乎固液之间的果味馅料就会涌出。

梦厂之所以对葡萄口味念念不忘，是因为糖果的口感真的和葡萄极致相似，第一次吃的时候真的有种咬破了一颗葡萄的感觉，而且还是一颗新鲜Q弹无比香甜的水晶葡萄！无论给梦厂多少次机会，辜负多少美食，这款软糖都会当之无愧地上榜。还要提醒大家，冷藏食用效果更佳~

一个平时的饮食中没有“零食”这一项的人

去到日本应该也会掉入这个大坑

和梦厂一样痴迷于日本零食的小伙伴们

去一趟日本还会带回哪些零食？

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吃喝梦工厂 编辑出品

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本文作者：钙钙

图文来源：淘宝网 | 知乎 | 

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