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| 梦厂说 |
盼望着,盼望着~
东风来了,春天的脚步近了
而你却吃撑了……吃。撑。了。
肚子上的游泳圈又双叒叕厚了!
每逢佳节胖三斤啊!三斤又三斤!
你真的要带着这十斤沉甸甸的肥肉
步入衣衫渐薄的春夏吗?
当!然!不!
所以梦厂复工的第一天
就来为你介绍一种新的瘦身饮食方法
从好莱坞一线女演员,到维多利亚的秘密天使
那些高瘦美的女神们,保持好肉体的诀窍
就在她们人手一杯的绿色“饮料”
减肥代餐——绿色思慕雪
(Green Smoothie)
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| 绿色思慕雪为何风靡好莱坞? |
原因①:高营养、低热量
如果你以为绿色思慕雪就是单纯的果蔬汁或者加了蔬菜的奶昔,那你就错啦~绿色思慕雪,由完整且未经加工的蔬菜、水果和富含植物蛋白的豆制品、坚果等多种健康新鲜的食材制成,其中绿色蔬菜的用量会占到40%-50%,而糖类调味品的用量则非常少,甚至没有——对比一下:果蔬汁只是从两三种蔬果中榨取汁液,奶昔则是充满奶油和糖的罪恶甜品,绿色思慕雪却不同,不但大大降低了热量摄入,还因为食材选择范围极广,既保证了营养的丰富性,又保留了全部膳食纤维,喝完饱腹感超强。在减肥期,用这样一杯高营养又低热量的食物代替正餐,简直再完美不过。
原因②:好制作,易携带
绿色思慕雪和其他smoothie一样,只要把材料全部放入料理机中搅打均匀,就能直接喝了!这对很多没条件自制减肥餐的宿舍党,以及忙于工作疏于吃饭的上班族来说,实在是再方便也没有了。更棒的是,这种流食随便找个瓶子一装,就能随身带着跑,不仅能帮你规律三餐时间,避免饿过头之后的暴饮暴食,又不必像平时带饭一样拎着笨重的便当盒,而且还不用洗碗!懒人要减肥,就该这么干~
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| 绿色思慕雪的食材搭配指南 |
1种不加糖的液体(1.5量杯)
例如:杏仁奶、椰奶、豆奶/豆浆、米浆、麻牛奶(国内没有,可替换为低脂牛奶或希腊酸奶)、椰子汁(或其他不加糖的果汁)、清水(或绿茶)。
1-2种你喜爱的绿色蔬菜(1大把)
例如:羽衣甘蓝、菠菜、莴苣、甜菜(国内常吃的生菜、小白菜、油麦菜、莴笋、芹菜、四季豆、西兰花、卷心菜等,只要是绿色的,都可以替换)
1-2种新鲜或冷冻处理的水果(1-2量杯)
例如:香蕉、苹果、蜜瓜、草莓、蓝莓、树莓、芒果、雪梨、桃子……(大个儿的要切块,然后以量杯称取适当用量)。
数种增加能量的优质脂肪与蛋白质
例如:2大匙牛油果、1-2大匙植物蛋白粉、1大匙花生酱/奇亚籽/亚麻籽粉/芝麻(坚果类的种子、酱或粉),还可以加入1小匙蜂花粉/可可粉/肉桂粉/香草精/螺旋藻素等增色添香。
1种甜味剂(可以省略)
例如:1小匙甜菊糖甙(代糖)/龙舌兰花蜜(植物糖浆)/切碎的椰枣(果干果脯类)。
全部扔进料理机——Boom!
您的早/午/晚餐好了,请倒出来享用XD
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| 绿色思慕雪的7款食谱示范 |
No.1 奇异果味(1人份)
杏仁奶 | 1/2量杯
羽衣甘蓝 | 1大把
奇异果 | 1颗
香蕉 | 1根
芒果块 | 12块
奇亚籽 | 1小匙
No.2 西柚味(1人份)
杏仁奶/鲜榨橙汁 | 1/2量杯
菠菜 | 1大把
西柚 | 1颗
苹果 | 1颗
香蕉 | 1根
姜末 | 1/2小匙
No.3 香橙味(2人份)
鲜榨橙汁 | 1量杯
菠菜 | 1大把
橙子 | 1颗
菠萝块 | 3/4量杯
香蕉 | 1根
椰子碎 | 2大匙
奇亚籽 | 1小匙
蛋白粉 | 1-2大匙
No.4 芒果味(2人份)
杏仁奶 | 3/4量杯
菠菜 | 1量杯
香蕉 | 1根
芒果块 | 1.5量杯
No.5 生姜菠萝味(2人份)
杏仁奶/希腊酸奶 | 1/2量杯
椰子汁 | 1/2量杯
菠菜 | 1大把
香蕉 | 1根
菠萝块 | 1量杯
生姜 | 1小段
奇亚籽 | 1小匙
No.6 香草薄荷味(2人份)
—香草底层—
椰奶 | 1/2量杯
香蕉 | 1根
香草精 | 1小匙
奇亚籽 | 1大匙
—薄荷顶层—
椰奶 | 1/4量杯
香蕉 | 1/2根
菠菜 | 1小把
薄荷叶 | 10-15片
No.7 综合莓果味(4人份)
—莓果底层—
牛奶 | 1.5量杯
香蕉 | 1根
树莓 | 1量杯
蓝莓 | 1量杯
牛油果 | 1/2颗
蛋白粉 | 1大匙
—绿色顶层—
牛奶 | 1.5量杯
菠菜 | 1大把
香蕉 | 1根
芒果块 | 1量杯
奇异果 | 1颗
牛油果 | 1/2颗
蛋白粉 | 1大匙
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| 准备绿色思慕雪的偷懒绝招 |
可能有人会说,太“绿色”的食物不会美味
顿顿这么吃谁能受得了?
No no no, 该享受口腹之欲还是得享受
梦厂只是劝你该有些节制
用一杯思慕雪替换掉三餐之一
这不难吧?
哦好吧,你还是觉得难,因为洗菜就麻烦
那不如试试这个办法:
从以上食谱中选择一款
按7倍量准备食材和容器
一次性洗好打好装好
然后!冷冻起来!
要吃的前一晚移到冰箱上层化冻即可
这样你一周都不用洗菜啦~
怎么样?
要跟梦厂一起,试试看吗?XDD
图文参考:维基百科 | Pinterest | BuzzFeed
Simple Green Smoothies
吃喝梦工厂 编辑出品