最近连着两三次发文章都是过年专题，没办法，过年大过天嘛。之前写的两篇买年货：一份过年囤货指北 | 教你怎么买才够吃整个春节和准备年夜饭：如何准备一桌年夜饭 | 菜谱设计和时间管理的技巧希望多少有帮助到你。
然而回家其实还有一件大事，就是给爸妈长辈们买礼物，嗷~
痛苦的一声哀嚎中你是不是准备去稻香村排队了，然后带回家的糕点完全没人吃？或者默默地打开各大电商网站的厨房小家电页面准备选东西了，结果想起来家里还囤了八百年没用的搅拌机料理机豆浆机etc吧？买了不好用还贵的东西怕不怕挨说，跟爸妈报价钱的时候得对半报？啧啧啧。
来，传授一下我每次过年回家的送礼技巧，其实是帮助爸妈长辈改造厨房的一种技巧。
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友情提示
这是一篇品牌约稿的文章，由我本人撰稿，所有值得送的东西都由本人严选，值得借鉴。如果反感的话，也可以返回退出:)
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1. 送食材
吃的东西，永远是所有年节时节的一份好礼。你想送什么当然都行，唯一要强调的就是一定一定一定要尊重长辈们的饮食习惯。
比如你可能会想给妈妈买燕窝花胶，但是也要看她平时到底愿不愿意折腾做来吃。我买过花胶给我妈，放了一年了她还问我这个保鲜盒里的是什么东西。。。但是买红枣、莲子我妈就非常喜欢，平时愿意自己炖点银耳莲子汤。
我给爸妈买食材大概会选这些：
更好更贵的大米：大米其实蛮容易被忽视，因为爸妈总觉得煮出来都差不多。默默地买上贵一些的好大米，如果他们喜欢的话以后按周期买了送上门；
一些低盐的坚果：爸妈普遍相信核桃补脑之类的说法，适当摄取坚果也确实对身体有好处。我一般会买一些低盐的核桃仁腰果仁，避免多余盐分的摄入，毕竟爸妈这个年纪高血压也是常见了；
品质更好的干货：吃么就吃点儿好的，东北的秋木耳云南的姬松茸，爸妈习惯吃什么，买同类的好货就好。偷偷把家里的陈货旧货换掉这事儿，我也是做过的；
不太建议送特级初榨橄榄油这样的食材，不适合高温爆炒呀，除非爸妈已经习惯吃偏西餐的菜式。
2. 送厨房清洁用品
爸爸妈妈们都是家居清洁的一把好手，但是好像非常容易固定用自己习惯的工具而无法自拔，比如所有的锅都上钢丝球...
这两年我都会买一些好用的新鲜小东西带给他们，如果他们觉得满意的话长期供应（tb买了寄回家）也没问题。虽然东西小，但是显得特别贴心，是那种妈妈们可以和亲友聊家常「这个东西很好用啊，是我儿子/闺女给我买哒！」的那种贴心。
比如我家现在常用的厨房清洁三件套是这样的：
去油抹布，tb关键词「去油 抹布」。这种我一般用来在做饭之后擦灶台，质地柔软吸水性强，擦完之后随便用洗洁精搓一搓也很容易洗干净；
纳米海绵，tb关键词「纳米海绵」、「神奇海绵」、「克林擦擦」。适合擦不锈钢锅具和沾到了油污的白色瓷器，这个以前介绍过，可以点击恢复快递了，买块神奇海绵吧；
丝瓜络，tb关键词「丝瓜络」、「丝瓜巾」。比所有的洗碗布都好用，不容易沾油，其实有时候在菜场就能碰上，几块钱能买好多，比网购便宜。
还有一种新的纸抹布也蛮好用，长这样 ↓
比传统的厨房纸巾好用，因为沾了水之后也不容易破，可以随时沾水来擦拭。一次用一张，比普通抹布也来得要卫生。
3. 送厨具餐具
厨具餐具什么的，也是过年值得买一买的好礼物。但是首先！劝服爸妈不要再用钢丝球... 然后可以开始考虑买什么。
看看这篇如何选一枚最适合自己的煎锅，把家里不粘涂层已经破损了的不粘锅换一换；
爸妈喜欢做红烧类的菜式的话，可以买一只漂亮的铸铁锅，参考买只铸铁锅吧；
家里陈旧的餐具可以都换成骨瓷的，尤其避免有铅釉的餐具；
如果爸妈的烹饪习惯非常传统的话，西式的不锈钢炒锅煎锅就千万别买；
如果爸妈不喜欢喝果蔬汁什么的，榨汁机之类的也真没必要。
漂亮的铸铁锅，妈妈可能会喜欢的。
4. 送各种小工具
和厨房清洁用品一样，各种小工具也是一个大写的「贴心」，这全在于你对爸妈生活方式的了解。
如果爸妈平时有养花，推荐这把坂源花剪。颜色和造型都极美，而且使用的时候非常契合手掌的弧度，非常好用力的感觉，手不痛；
如果爸妈喜欢做菜的时候放点蒜蓉，来一只压蒜器，每次都刀切多累呀；
如果爸妈还在用塑料调味罐，并且在做饭的时候放在灶台旁边，都换成玻璃的吧。不用担心高温对调料尤其是油的影响，调味罐本身沾上油污也比较好清洗；
如果爸妈抱怨过橱柜太小东西摆得乱，宜家的隔板插件可以帮到他们：
喏，碗碟太多的人的橱柜收纳，差不多就是这个意思啦。
5. 送一个健康的饮食习惯
你以为我会让你买什么补品吗，当然不会。我只说一点！每次回家的时候，先帮爸妈把冰箱里所有的瓶瓶罐罐检查一次，看看有没有过了保质期的，然后统统扔掉吧。
不知道其他人家里情况是怎样，我对爸妈公婆爱囤货的习惯简直深恶痛绝！冰箱门上永远有各种过期了的调料，尤其是每次用不了多少但是老人家总会备上一点的腐乳、芝麻酱等等。一罐没吃完就买了第二罐（多半是因为超市打折），从来不检查保质期，我甚至在婆婆家看到过已经过期两年的火锅料...
果断扔了吧。如果他们觉得扔了太浪费，还能继续吃，那么来算算账：生病去医院费钱呐还是这么几块钱的一罐东西费钱？
写到这里，我自己也去翻了一下冰箱，顺便扔了一罐刚刚过期两天的味噌酱T_T... 自己家冰箱也要经常检查噢。
狗仔卡
发表于 2016-1-29 12:02 AM
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