金坛长荡湖 蟹王蟹后出炉

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【联合报╱大陆新闻中心／综合报导】 2013.11.05 03:15 am


江苏金坛长荡湖蟹王蟹后出炉。
（中新社）

江苏金坛长荡湖近日举行「蟹王蟹后」争霸赛，一只重达525克的公蟹和一只重达350克的母蟹因「体大色美」，分别赢得「蟹王」和「蟹后」的美誉。

中新社报导，长荡湖位于金坛市境内，是江苏较大的水草型淡水湖泊，常年水深保持在1.2公尺至1.5公尺间，酸碱值在7至8之间，最适宜甲壳类水产养殖。

报导引述长荡湖河蟹协会会长沈建国谈话指出，往年香港市面上的大闸蟹近1成来自长荡湖，今年已有逾200吨大闸蟹输到香港市场。