酸甜口味番茄鸡

源济

1. 鸡两斤去皮去骨，中等大小洋葱洗净切碎，大蒜3瓣切碎，生姜切碎，番茄酱1小罐，甜辣酱3匙，白醋蜂蜜麻油各1匙，红糖鱼露各2匙。
2. 除鸡外所有材料放电饭煲里，充分搅拌后放入鸡，加水没过鸡肉，小火炖4-6小时，直至鸡肉酥烂，配米饭太美好了！