香蕉松饼

源济

1. 平底锅中火融化黄油,加坚果炒约1min,加香蕉,煮2分钟,搅拌,加糖浆,煮2min。
2. 打散蛋黄与牛奶一起在混匀,加面粉.泡打粉.糖轻轻拌匀。
3. 蛋清打到湿性发泡,入2轻轻拌成面糊。
4. 锅热融化1小块黄油,入面糊煎2min,直到表面出现气泡后翻面。
5. 另一边煎至金黄色,上桌时浇上香蕉糖浆即可。