高空盛宴

源济

悬在55米高的空中用餐是怎样一种体验？两位来自比利时的经营者用起重机把他们的餐桌挂在了40多个国家的上空，每月接待约1,000名顾客。



“盛宴长空”(Dinner in the Sky)于2007年由两位比利时企业家创办，起初是作为宣传的噱头，但之后通过在十几个国家的特许经营成长为了国际性品牌。图为2009年以色列雅法市(Jaffa)的一次晚宴活动。
起重机挂着的食客们，来份牛肋排
视频：悬在55米高空的高档餐厅
Dinner in the Sky






“盛宴长空”的客人们被保护在座椅上的方式与跑车十分相似，采用的是六点式安全带。公司把握住每一寸空间进行宣传，包括肩带。图为2009年6月在以色列雅法市享受美景的食客们。
Dinner in the Sky






设计了方形餐桌后，“盛宴长空”的创始人又收到了对于不同方案的需求。他们开发出了“空中餐厅”(Lounge in the Sky)，这种六张四人桌的组合灵感来自于烛台。图中的设施悬挂在布鲁塞尔纪念建筑原子球塔的旁边。
Dinner in the Sky






“盛宴长空”的餐桌能够容纳22人，中间有一位大厨在半空中准备菜肴。大部分的食物准备工作在地面完成，但是最终的制作工序要在食客面前毫无保留地呈现。图中是布鲁塞尔上空的一次活动。
Dinner in the Sky






图中是“盛宴长空”于2007年10月在法国亚眠市(Amiens)的活动，有一名美食厨师参与，这是他们早期的大型活动之一。主办者说，这次活动之后，许多优秀的厨师都非常渴望在空中制作菜肴。
Cyrille Struy/Dinner in the Sky






“盛宴长空”面临的最大挑战是超越自己先前的活动。公司于2011年9月在贝鲁特举行晚宴时，把桌子悬挂在了地中海上方，并有一名歌手在下方的小船上为食客演唱小夜曲。
Dinner in the Sky






“盛宴长空”把自己定位为非同凡响的宣传平台。图为2012年10月标致(Peugeot)公司在摩纳哥上空展示汽车。
Dinner in the Sky






体验过“盛宴长空”的食客们表示，这种活动最适合选择在风景怡人的地方。图为2009年9月巴黎上空的一次活动，由烹饪杂志主办。
Dinner in the Sky






“盛宴长空”已在40多个国家开展了特许经营，每月大约能接待1,000人。尽管主办方承担绝大部分花销，就餐费用仍可达500美元（约合人民币3,060元）。图为2009年7月在里斯本的夕阳下祝酒的食客们。
Dinner in the Sky






举办一场“盛宴长空”的活动需要细致的安全准备，但是几乎无论何处，停放一台起重机都不成问题。餐桌下方必须确保空旷，以免有碗碟、刀叉或者其他物品跌落。图为2008年6月享受伊斯坦布尔美景的食客们。
起重机挂着的食客们，来份牛肋排
视频：悬在55米高空的高档餐厅
Gokyuzunde Yemek/Dinner in the Sky

shenniu

Sparrow

看标题以为是说做空的要发死了

炒股太专心了。。。

小牛

有创意

源济

Sparrow 发表于 2013-6-13 03:19 PM
看标题以为是说做空的要发死了

炒股太专心了。。。