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[荤菜] 泡菜辣炒五花肉

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发表于 2013-4-4 04:40 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


做法:
1、五花肉去皮切片,一勺料酒抓匀腌制;
2、泡菜取出切成小块,泡菜汁滤出;
3、平底锅烧热,在锅底轻薄的抹一层油。五花肉排入锅中,中小火两面煎到微微焦黄;
4、倒入泡菜,转大火,翻炒出香味;
5、倒入泡菜汁一起翻炒,五花肉表面都裹上泡菜汁即可关火,撒葱花出锅。

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发表于 2013-4-4 09:59 PM | 显示全部楼层
好吃啊, 好吃啊。。。555。。。
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