推荐个大炒锅

天地

给胡同美食节摆个地摊儿:)

Circulon Elite Nonstick 14" Open Stir Fry Pan, 原价$80,现$44 free shipping



http://www.amazon.com/Circulon-Elite-Nonstick-Open-Stir/dp/B000E0DPC6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1335290687&sr=8-1

在偶用过的一系列炒菜锅里,这口给9分 (if score 0-10)
优点:

- 口径大,14", 深度也适宜 炒菜痛快, 不太担心翻炒到锅外炉台上,  炉台比用小锅干净
- 锅内加热均匀
- 里外都容易清洗, 里外不粘
- 不很重,一般炒菜一只手握柄呈菜没问题

缺点: 没盖子.

用过各种炒菜锅,一般一年左右换一个, 这口用了一年多一点,看样子还能用一年没问题.

若买的话,从蛇老大网里的亚马逊买哈 (偶不拿回扣也不负责产品质量)

silicon_beaver

too heavy.

My LD complains too heavy 1000 times.

天地

silicon_beaver 发表于 2012-4-24 14:35
too heavy.

My LD complains too heavy 1000 times.

你家LD 似仙女绣花手

你看这锅的裸体重量1643克, 哼

suanc2008

来个团购

源济

silicon_beaver

天地 发表于 2012-4-24 10:47
你家LD 似仙女绣花手

你看这锅的裸体重量1643克, 哼

Eng, I will see its 裸重.

(1643克 is HEAVY. was thinking 天地MM not an armstrong   )

天地

silicon_beaver 发表于 2012-4-24 15:19
Eng, I will see its 裸重.

(1643克 is HEAVY. was thinking 天地MM not an armstrong   )

小看银是不?  弹钢琴的臂力比一般人强

silicon_beaver

eng, eng, my LD confirmed. This one is 特富龙不粘铝锅.   

The one at my family is 不粘铁锅. (yes, it's much heavier than yours  1643克).

Do you have any recommendation on 不粘铁锅?   

福多多

silicon_beaver 发表于 2012-4-24 14:31
eng, eng, my LD confirmed. This one is 特富龙不粘铝锅.   

The one at my family is 不粘铁锅. (yes, ...

铁密度7.8，铝密度2.7。如果你LD用抛镬的话，臂力没的说，净重在十斤左右。

以前小说常说某某使八十斤的铁锤，实际上不可能介么重，一招落空就回不过身来了。
真实重量在十到二十斤。

silicon_beaver

福多多 发表于 2012-4-24 11:47
铁密度7.8，铝密度2.7。如果你LD用抛镬的话，臂力没的说，净重在十斤左右。

以前小说常说 ...

You could be a very good scientist besides 军委主席   

(eng, you make me recall 元帅诗人陈毅)

oldpigwang

我的不沾炒锅，在IKEA买的， 25cm 口径，平底，没盖， $2.8一口。
一下买了 5口，打算糊一口扔一口，或等 5口都用过了一起洗。
甚至炒了菜， 就原锅不动上桌，盘子都省了。很适合忙人。
居然2年了， 5口都还在用。
经验：问了好几个售货员， 都说糊一口扔一口，别买好的。果然。
建议老蛇和IKEA 再建立个联系。

天地

oldpigwang 发表于 2012-4-24 15:58
我的不沾炒锅，在IKEA买的， 25cm 口径，平底，没盖， $2.8一口。
一下买了 5口，打算糊一口扔一口，或等  ...

正是,锅底黑糊不好清洁, 买便宜的扔了不心疼.

天地

silicon_beaver 发表于 2012-4-24 15:31
eng, eng, my LD confirmed. This one is 特富龙不粘铝锅.   

The one at my family is 不粘铁锅. (yes, ...

铸铁锅太沉不适合中餐小炒, 也难保养

不锈钢锅炒勺轻但是糊了粘了难清洗

唉.

面瓜

天地真是把高贵和贤惠彻底统一了

天地

面瓜 发表于 2012-4-24 17:07
天地真是把高贵和贤惠彻底统一了

太果酱了,说话水平到巅峰了,

其实偶跟这两样都没啥关系