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[甜点] 【天天饮食】2011年第149期:果香糯米糍

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发表于 2011-5-29 01:47 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


 楼主| 发表于 2011-5-29 01:47 PM | 显示全部楼层
本期节目介绍了“果香糯米糍”的烹制方法:

主料:面粉、糯米粉;

辅料:草莓、奶油、牛奶、蜂蜜等;

烹制方法:

1、面粉:糯米粉=1:2,加入蜂蜜、牛奶和面;

2、大火蒸3-5分钟;

3、草莓和奶油制成馅,糯米粉炒至微黄;

4、蒸好糯米皮擀成面皮,包上馅料,装饰巧克力酱即可。

(天天饮食 2011年 第149期)
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