老人便秘 粥療有方

ranchgirl

郁李仁粥　郁李仁10克，大米50克。先將郁李仁搗爛，水煎汁，加大米煮為稀粥服食，每日2次，連續3～5天。可潤腸通便，利水消腫，適用於大便乾燥秘結、小便不利、水腫脹滿等。
　　
紫蘇麻仁粥　紫蘇子、火麻仁各10克，大米100克。將紫蘇子、火麻仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣，再同大米煮為稀粥，分為2次服食，連續2～3天。可潤腸通便，適用於老人、產婦以及病後體質虛弱所致的大便不通、燥結難解者。
　
柏子仁粥　柏子仁15克，大米50克，蜂蜜適量。先將柏子仁去淨皮殼雜質，稍搗爛，再同大米煮粥，待熟時調入蜂蜜，再煮一、二沸即成，每日2劑，連續3～5天。可潤腸通便，養心安神，適用於長期便秘、心悸、健忘、多夢等。
　　
決明子粥　炒決明子10克，大米100克，冰糖少許。先將決明子放鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續5～7天。可清肝、明目、通便，適用於目赤腫痛，怕光流淚，頭痛頭暈，以及高血壓病、高血脂症、肝炎、習慣性便秘等。
　　
酥蜜粥　酥油20克，蜂蜜15克，大米100克。先取大米煮粥，待沸後調入酥油、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1劑，連續3～5天。可補氣養血，潤燥通便，適用於體弱消瘦、虛勞低熱、肺痿肺燥、咳嗽咯血、皮膚粗糙、大便幹結難解等。
　　
肉蓯蓉粥　肉蓯蓉15克，大米50克。先將肉蓯蓉洗淨，切細，同大米一同煮粥，待熟服食，每日1劑，連續3～5天。可補腎助陽，潤腸通便，適用於老人陽虛便秘、畏寒肢冷、脘腹隱痛、小便頻數等。

參耆粥　黨參、黃耆各10克，大米50克，白砂糖適量。將黨參、黃耆切片，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3～5天。可補中益氣，適用於老年人氣虛便秘，臨廁怒掙，便仍不下以及頭暈目眩、心悸氣短、面色蒼白等。
　　
何首烏粥　何首烏15克，大米50克，白砂糖適量。將何首烏水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續5天。可補氣血，養肝腎，適用於肝腎虧損、鬚髮早白、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、大便乾結以及高血壓病、高血脂症等。
(胡獻國 / 中國中醫藥報)