【我家厨房】2011-01-25：芝麻锅炸

源济 · 发表于 2011-1-26 10:49 PM

本期节目主要内容：今天奉上一道芝麻锅炸，

主料：牛奶、面粉，

配料：鸡蛋、白糖、炒芝麻、淀粉。

主要步骤：首先将炒芝麻粉碎后拌上白糖备用，鸡蛋、面粉、牛奶、淀粉拌匀后用四碗水炒熟后晾凉，然后切成条状用油炸后撒上芝麻料即可。芝麻能够补血明目、祛风润肠、生津通乳。

（《我家厨房》 2011-01-25 芝麻锅炸）

ranchgirl · 发表于 2011-1-27 10:50 AM

用四碗水炒熟?

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[中式点心] 【我家厨房】2011-01-25：芝麻锅炸