【天天饮食】2011-01-27：芹菜锅贴

源济

源济

源济

本期节目介绍了“芹菜锅贴”的制作方法：

主料：芹菜、肉馅、面粉、燕麦、豆干；

调味品：盐、黄酱、辣酱、甜面酱、料酒、果冻、食用油；

烹制方法：

1、揉好的面团饧5分钟；

2、加入黄酱、辣酱、甜面酱；

3、加入的水量要到饺子的1/4处。

wsjboy

放燕麦在面里不破吗？大概我是没有那本事。。。