西式松茸奶酪炒饭

ice_tea

吃饭不积极
思想有问题

郁闷的人对生活没有什么盼望，吃起饭来也都没有胃口。
试一试这个炒饭，简单美味，也许会改变，至少暂时改变对生活的看法噢

原料：

姬松茸5根
培根2片
洋葱30克
西葫芦半根
黄油10克
隔夜饭1碗
马苏里拉奶酪30克
番茄酱2汤匙（30ml）
盐1/2茶匙（3克）

做法：

1）将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎。

2）用中火将黄油融化后，改成大火，放入培根片，洋葱和姬松茸炒香，再放入西葫芦炒2分钟后，加入番茄酱，盐炒匀。

3）倒入米饭，用铲子炒散。与酱料炒匀后，加入奶酪，改成中火炒匀即可。


调料不需多加，以免遮盖姬松茸，培根和奶酪本身的香味。
可以用其它菌类代替，比如香菇等。
可以选择自己喜欢的蔬菜配合，随意搭配。
吃前，撒些奶酪粉，更加浓香。

happyface

yummy yummy.

阿斗

delicious

alfa

这个蛮简单的，谢谢.

zhyangi

usamonkey

5# zhyangi

abaqus

ranchgirl

姬松茸???西葫芦???

什么东东？有英文名吗？

sooners

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